1
00:00:05,560 --> 00:00:07,000
دارش: اختبار الضغط الأول.

2
00:00:07,000 --> 00:00:09,240
إنه ليس المكان الذي أريد أن أكون فيه
هذا في وقت مبكر من المنافسة.

3
00:00:09,240 --> 00:00:10,880
كيف هو شعور هذا الدبوس، يا صديقي؟

4
00:00:10,880 --> 00:00:12,880
لا زلت أفهمها يا أخي.
لا يزال حصلت عليه.

5
00:00:12,880 --> 00:00:14,440
اختبارات الضغط وحشية.

6
00:00:14,440 --> 00:00:17,920
إذا لم تكن مستعدًا ذهنيًا
ليوم مثل هذا اليوم

7
00:00:17,920 --> 00:00:19,680
يمكنك أيضًا حزم حقائبك
والعودة إلى المنزل.

8
00:00:19,680 --> 00:00:23,640
(هتاف وتصفيق)

9
00:00:23,640 --> 00:00:25,240
دعها تذهب يا شباب.

10
00:00:28,360 --> 00:00:31,320
SAV: هناك فرصة واحدة من كل أربعة
أن واحد منا سوف يذهب.

11
00:00:31,320 --> 00:00:33,200
ولدى بن أيضًا دبوس مناعة.

12
00:00:33,200 --> 00:00:35,600
لذلك، حقا، هو عليه
فرصة واحدة من كل ثلاث.

13
00:00:35,600 --> 00:00:36,760
مخيف جدا.

14
00:00:40,400 --> 00:00:43,080
صباح.
المتسابقون: صباح الخير.

15
00:00:43,080 --> 00:00:46,440
أندي: ساف، اختبار الضغط الأول.

16
00:00:46,440 --> 00:00:48,560
الموسم الماضي، أرسلك إلى المنزل.

17
00:00:48,560 --> 00:00:51,080
كيف تشعر؟
هذا لا يثقل كاهلي.

18
00:00:51,080 --> 00:00:53,560
هناك الكثير من الأشياء التي قمت بها
ولكن في هذا المطبخ

19
00:00:53,560 --> 00:00:55,440
والشيء الوحيد الذي لم أفعله
هو الاستسلام.

20
00:00:55,440 --> 00:00:57,800
هذه هي الطاقة التي
أنا أقوم بالتوجيه.

21
00:00:57,800 --> 00:01:01,280
هذا اليوم. لا تيأس أبدا.

22
00:01:01,280 --> 00:01:03,040
أحبها. أحبها.

23
00:01:03,040 --> 00:01:04,360
بن...

24
00:01:04,360 --> 00:01:07,400
من المؤكد أنك تشعر بالثقة
بهذا الدبوس الصغير على مئزرك؟

25
00:01:07,400 --> 00:01:09,440
نعم. على عكس ساف، أستطيع أن أستسلم.

26
00:01:09,440 --> 00:01:11,960
(ضحك)

27
00:01:15,880 --> 00:01:17,920
إنها، مثل، معظم نيوزيلندا
الفكاهة سمعت من أي وقت مضى.

28
00:01:18,960 --> 00:01:21,680
لقد تم إرسالي إلى المنزل
اختبار الضغط في الموسم الماضي.

29
00:01:21,680 --> 00:01:24,400
حلوى.
إذن ما هي الإستراتيجية؟

30
00:01:24,400 --> 00:01:27,520
أنا فقط سأضربها بقوة
وحاول أن تفعل كل شيء بشكل جيد.

31
00:01:27,520 --> 00:01:30,160
وإذا قمت بفكها
أكثر من شخص آخر،

32
00:01:30,160 --> 00:01:31,320
ثم سألعب الدبوس.

33
00:01:31,320 --> 00:01:32,440
سأستخدمه إذا اضطررت لذلك.

34
00:01:33,960 --> 00:01:35,760
حسنًا، أتمنى أن تحصل على قسط كافٍ من النوم
الليلة الماضية،

35
00:01:35,760 --> 00:01:40,360
لأن اختبار الضغط الأول الخاص بك
سيكون وحشيا.

36
00:01:40,360 --> 00:01:41,480
مفاجأة!

37
00:01:41,480 --> 00:01:44,000
(ضحك)

38
00:01:44,000 --> 00:01:46,640
صوفيا: الأسطورة
التي وضعت هذا التحدي

39
00:01:46,640 --> 00:01:50,280
هو واحد من أفضل طهاة المعجنات
في البلاد.

40
00:01:50,280 --> 00:01:53,280
لقد وضعوا المزيد من اختبارات الضغط
في هذا المطبخ

41
00:01:53,280 --> 00:01:57,040
من أي شخص في التاريخ
من هذه المسابقة.

42
00:01:57,040 --> 00:02:00,960
إنهم مشهورون. إنهم موقرون.

43
00:02:00,960 --> 00:02:03,880
إنهم ملوك الحلوى.

44
00:02:03,880 --> 00:02:09,520
يرجى الترحيب
البطل الحاكم للشوكولاتة...

45
00:02:11,520 --> 00:02:13,360
..سيد الحلوى...

46
00:02:14,640 --> 00:02:16,560
..كيرستن تيبالز!

47
00:02:17,560 --> 00:02:18,680
(هتاف)

48
00:02:20,200 --> 00:02:21,600
آندي: نعم، كيرستن!

49
00:02:26,000 --> 00:02:27,840
كيرستن تيبالز - إنها ملحمية.

50
00:02:27,840 --> 00:02:32,680
إنها تخلق أشياء معقدة حقًا،
أطباق فنية تبدو مذهلة.

51
00:02:32,680 --> 00:02:34,520
أنها طعم لا يصدق كذلك.

52
00:02:34,520 --> 00:02:36,120
اليوم سيكون صعبا حقا.

53
00:02:38,800 --> 00:02:42,840
كيرستن، مرحبًا بعودتك.
شكرًا. متحمس جدا لوجودي هنا.

54
00:02:42,840 --> 00:02:45,080
لا أستطيع أن أصدق أنك هنا الآن.

55
00:02:45,080 --> 00:02:46,840
إنها مجرد بداية
المنافسة,

56
00:02:46,840 --> 00:02:49,120
بحيث يظهر
المعيار الذي نضعه.

57
00:02:49,120 --> 00:02:52,480
أنا أعرف. أنا عادة نحو
النهاية المدببة

58
00:02:52,480 --> 00:02:55,800
لأن تحدياتي معروفة
أن تكون صعبة للغاية.

59
00:02:55,800 --> 00:02:58,800
(ضحك عصبي)

60
00:02:58,800 --> 00:03:01,040
إنه أسبوع الأساطير وأنت هنا
كواحد من العظماء.

61
00:03:01,040 --> 00:03:02,560
كيف يشعر ذلك؟

62
00:03:02,560 --> 00:03:05,360
ماستر شيف بالنسبة لي
هو حقا الذروة

63
00:03:05,360 --> 00:03:08,240
حيث يوجد الكثير من الطعام الجيد
في أستراليا يبدأ.

64
00:03:08,240 --> 00:03:13,400
ليتم اعتباره أسطورة
في هذا المطبخ شرف كبير

65
00:03:13,400 --> 00:03:15,960
كيرستن، هل تريدين أن تريهم؟
ما هو الطبق الذي سيصنعونه؟

66
00:03:15,960 --> 00:03:18,080
أحب أن.

67
00:03:18,080 --> 00:03:22,400
هذه هي الحلوى الأكثر تقنية
لقد خلقت من أي وقت مضى.

68
00:03:24,200 --> 00:03:26,120
أراك.
أراك.

69
00:03:27,800 --> 00:03:30,200
اليوم ستصنعين...

70
00:03:36,080 --> 00:03:38,000
المتسابقون: أوه!
ماذا؟

71
00:03:38,000 --> 00:03:39,880
..الشوكولاتة والكافيار القهوة.

72
00:03:51,160 --> 00:03:53,120
لم تكن أقل حماسًا من أي وقت مضى
لرؤية الكافيار.

73
00:03:53,120 --> 00:03:55,640
(ضحك)

74
00:03:55,640 --> 00:03:57,640
لقد خلقت هذا فعلا

75
00:03:57,640 --> 00:04:00,840
واكتسب مناعة على
سادة الحلوى.

76
00:04:00,840 --> 00:04:01,880
بوه: إذن، في هذا المطبخ.

77
00:04:01,880 --> 00:04:04,040
في هذا المطبخ
في تحدي الشوكولاتة.

78
00:04:04,040 --> 00:04:06,720
كنت في هذا الموقف.
لقد كنت في موقفك.

79
00:04:06,720 --> 00:04:08,760
يا إلهي. رائع.

80
00:04:08,760 --> 00:04:10,920
انظر كم هو مثالي القصدير.

81
00:04:10,920 --> 00:04:12,760
POH: أنها لا تشوبها شائبة، أليس كذلك؟

82
00:04:12,760 --> 00:04:15,880
SAV: يبدو هذا في الواقع
علبة الكافيار الحقيقية.

83
00:04:15,880 --> 00:04:17,560
أنا أرتجف.

84
00:04:17,560 --> 00:04:20,400
صراخ داخلي، بكاء،
بدأ القيء.

85
00:04:21,480 --> 00:04:23,200
هل تريد أن ترى في الداخل؟

86
00:04:23,200 --> 00:04:24,600
نعم.
بالطبع.

87
00:04:24,600 --> 00:04:26,120
إذن، هذا غطاء من الشوكولاتة.

88
00:04:27,360 --> 00:04:28,720
توقف!

89
00:04:28,720 --> 00:04:32,120
هذا هو في الواقع العفن
مصنوعة من علبة الكافيار.

90
00:04:32,120 --> 00:04:33,160
اه.

91
00:04:33,160 --> 00:04:34,960
سوف أقطع الطريق.
رائع.

92
00:04:38,280 --> 00:04:39,280
أوه.

93
00:04:39,280 --> 00:04:41,480
بوه: فقط من خلال مشاهدتك تفعل ذلك،

94
00:04:41,480 --> 00:04:45,360
يمكنك رؤية عمل الشوكولاتة
رقيقة جدا ورائعة.

95
00:04:45,360 --> 00:04:48,080
إنه ضروري
لكي تكون الشوكولاتة رقيقة

96
00:04:48,080 --> 00:04:49,960
لجودة تناول الطبق.

97
00:04:49,960 --> 00:04:51,520
مدهش.

98
00:04:51,520 --> 00:04:54,840
إذا بدأنا من القاعدة
لدينا كعكة الشوكولاتة

99
00:04:54,840 --> 00:04:58,240
الذي يحتوي على مارسالا والشوكولاتة
ونقع القهوة.

100
00:04:58,240 --> 00:05:00,840
وفوق ذلك كريمة المسكربون،

101
00:05:00,840 --> 00:05:04,160
علاوة على ذلك،
موس الشوكولاتة المنقوع بالقهوة.

102
00:05:04,160 --> 00:05:07,520
ومن ثم الانتهاء من ذلك،
لدينا الكافيار القهوة،

103
00:05:07,520 --> 00:05:10,160
الذي يوضع في الأعلى،
تعادل تماما

104
00:05:10,160 --> 00:05:11,960
كما لو كان في علبة الكافيار.

105
00:05:11,960 --> 00:05:13,640
يا إلهي.

106
00:05:13,640 --> 00:05:15,720
ومن ثم يتم عمل نخب ميلبا
من الشوكولاتة البيضاء.

107
00:05:15,720 --> 00:05:19,520
بداخلها لوز مكرمل
وملح البحر

108
00:05:19,520 --> 00:05:23,640
مغلفة بزبدة الكاكاو لإعطائها
شكل ومظهر نخب حقيقي.

109
00:05:23,640 --> 00:05:27,840
أنا في مهب.
هناك الكثير من التعقيد في هذا.

110
00:05:27,840 --> 00:05:31,120
لؤلؤ الكافيار القهوة
مجرد البوب في الفم.

111
00:05:31,120 --> 00:05:33,320
يا إلهي. لا يبدو حقيقيا.

112
00:05:33,320 --> 00:05:35,120
إنهم حساسون جدًا.

113
00:05:35,120 --> 00:05:38,440
إذن أيها الشيف
ما هي نقاط الضغط؟

114
00:05:38,440 --> 00:05:42,200
إذا لم تقم بإنشاء علبة الكافيار،
ليس لديك طبق

115
00:05:42,200 --> 00:05:44,000
حتى تخفف الشوكولاتة

116
00:05:44,000 --> 00:05:45,760
جعل القشرة جميلة ورقيقة،

117
00:05:45,760 --> 00:05:48,080
والقدرة على الخروج منه
القالب.

118
00:05:48,080 --> 00:05:50,000
ذهني سوف يذهب بالفعل

119
00:05:50,000 --> 00:05:53,640
كم عدد الأنواع المختلفة
يتم خفف من الشوكولاته هناك؟

120
00:05:53,640 --> 00:05:56,280
أنا فقط حصلت فجأة على الهزات
لسبب ما.

121
00:05:56,280 --> 00:05:57,720
لم أخفف الشوكولاتة أبدًا
من قبل.

122
00:05:57,720 --> 00:06:00,440
لم تحاول أبدًا أن تجعل أي شيء ذكيًا
خارج الشوكولاته.

123
00:06:00,440 --> 00:06:02,360
أنا أحب الشوكولاتة،
ولكن هذا أمر مثير للسخرية.

124
00:06:02,360 --> 00:06:07,440
لذلك، يا عصابة، سيكون لديك فقط
ثلاث ساعات و15 دقيقة..

125
00:06:08,960 --> 00:06:12,320
..وهناك الكثير للقيام به،
ليس الكثير من الوقت.

126
00:06:12,320 --> 00:06:14,320
الوصفة والمعدات
والمكونات،

127
00:06:14,320 --> 00:06:15,760
كلهم على مقاعدك.

128
00:06:15,760 --> 00:06:17,800
أعلم أنني أعظ
الجوقة هنا،

129
00:06:17,800 --> 00:06:21,240
ولكن التفاصيل هي كل شيء
في اختبار الضغط.

130
00:06:21,240 --> 00:06:22,600
طبقك -

131
00:06:22,600 --> 00:06:27,240
لا يحتاج إلى الذوق فقط
لكنها تبدو متطابقة مع كيرستن.

132
00:06:27,240 --> 00:06:31,560
من يصنع طبقا يتحمل
أقل قدر من التشابه

133
00:06:31,560 --> 00:06:33,040
سوف يغادر المنافسة.

134
00:06:35,440 --> 00:06:37,440
أنا حقا أتمنى لك حظا سعيدا.

135
00:06:38,480 --> 00:06:40,840
ووقتك يبدأ الآن.
يذهب!

136
00:06:40,840 --> 00:06:43,040
(هتاف وتصفيق)

137
00:06:54,160 --> 00:06:56,280
أنظر إلى الوصفة... إنه كتاب.

138
00:06:56,280 --> 00:06:59,440
هناك حرفيا كتاب
على مقعدي.

139
00:06:59,440 --> 00:07:01,640
في اختبارات الضغط في الماضي،

140
00:07:01,640 --> 00:07:03,840
لقد مررت من خلال
الوصفة بأكملها.

141
00:07:03,840 --> 00:07:06,320
ولكن، لهذا اليوم، سأذهب حرفيا
للذهاب خطوة بخطوة.

142
00:07:06,320 --> 00:07:08,280
ليس هناك وقت للقراءة
الوصفة كلها.

143
00:07:08,280 --> 00:07:10,400
نأمل أن يكون ذلك منطقيًا
كما يأتي معا.

144
00:07:10,400 --> 00:07:13,000
أول شيء يجب أن أفعله هو
كعكة الشوكولاتة.

145
00:07:13,000 --> 00:07:14,880
(وصفة المابل) .. اطويها ...

146
00:07:14,880 --> 00:07:17,240
كانت كريستين خفيفة للغاية
ورقيق ،

147
00:07:17,240 --> 00:07:19,040
وهو ما تحتاجه
من الاسفنج.

148
00:07:19,040 --> 00:07:21,240
لقد صنعت ما يقرب من 100 كعكة
في هذه المسابقة،

149
00:07:21,240 --> 00:07:23,520
لذا فهذه فرصة بالنسبة لي،
أعتقد،

150
00:07:23,520 --> 00:07:25,840
لتعويض بعض الوقت
وأعتمد حقًا على حدسي.

151
00:07:25,840 --> 00:07:28,200
كنت سعيدا حقا
عندما رأيتها كانت حلوى،

152
00:07:28,200 --> 00:07:30,320
ولكن يمكن للجميع طهي الطعام هنا
وخرج ليفوز

153
00:07:30,320 --> 00:07:32,040
لذلك علي فقط أن، نعم،
اتجه للأسفل وحطمه.

154
00:07:41,720 --> 00:07:45,320
أحسنت يا بيني. ادفعه للداخل.
أعتقد أن الأمر يسير على هذا النحو.

155
00:07:45,320 --> 00:07:47,320
نعم. فقط الطريق الصحيح، بيني.

156
00:07:47,320 --> 00:07:48,760
انها تدخل.

157
00:07:50,600 --> 00:07:53,400
أنا سعيد بكعكتي.
هذا في الفرن.

158
00:07:53,400 --> 00:07:54,720
عمل جميل، سارة.

159
00:07:57,160 --> 00:07:59,720
أنا أحب كيرستن تيبالز.

160
00:07:59,720 --> 00:08:01,600
أعتقد أنها حقا أسطورة.

161
00:08:01,600 --> 00:08:04,600
لذلك، أن يكون لها مجموعة
اختبار الضغط رائع.

162
00:08:04,600 --> 00:08:06,080
لكنه يخيفني أيضًا

163
00:08:06,080 --> 00:08:09,600
لأنني أعرف أن هذا سيكون
طبق مجنون.

164
00:08:09,600 --> 00:08:12,160
أوه، شاهده.

165
00:08:12,160 --> 00:08:15,160
أحاول البقاء في المنطقة.

166
00:08:15,160 --> 00:08:17,760
الآن أنا بحاجة للتأكد
أن علبتي مثالية.

167
00:08:19,240 --> 00:08:21,800
هذه هي أكبر نقطة ضغط
من الطبق.

168
00:08:21,800 --> 00:08:25,600
هو الغلاف كله
طبق كيرستن.

169
00:08:25,600 --> 00:08:27,120
ويسمى القصدير الكافيار.

170
00:08:29,280 --> 00:08:32,120
الجزء كله من هدأ
الشوكولاتة تحتاج إلى الصبر.

171
00:08:32,120 --> 00:08:34,920
تحتاج إلى التأكد من حصولك
درجات الحرارة الصحيحة.

172
00:08:34,920 --> 00:08:37,560
عندما كنت تثير الحرارة
وتبريده مرة أخرى،

173
00:08:37,560 --> 00:08:39,440
يجب أن يكون على الفور.

174
00:08:39,440 --> 00:08:42,200
الهدف من هذا هو التأكد
أنه يحتوي على تلك المفاجئة،

175
00:08:42,200 --> 00:08:44,560
وهي تبدو جميلة أيضًا.

176
00:08:44,560 --> 00:08:46,360
لماذا؟

177
00:08:46,360 --> 00:08:48,200
لماذا؟ لماذا يجب أن أعود
إلى هذا؟

178
00:08:51,040 --> 00:08:53,400
حسنا، دعونا ننجز هذا.

179
00:08:53,400 --> 00:08:56,720
ليس لدي
علاقة مريحة

180
00:08:56,720 --> 00:08:59,240
مع الشوكولاتة المخففة،
دعونا نضع الأمر على هذا النحو.

181
00:08:59,240 --> 00:09:01,000
أنا أخفف الشوكولاتة

182
00:09:01,000 --> 00:09:03,720
وأعتقد أن الشوكولاته
يجري خفف بشكل صحيح.

183
00:09:03,720 --> 00:09:06,520
انها في درجة حرارة العمل.
أعتقد أنه خفف.

184
00:09:06,520 --> 00:09:07,960
هل أنت سعيد بالمزاج؟
أعتقد أنه كذلك.

185
00:09:07,960 --> 00:09:09,760
نعم. عمل جميل، ساف!
جيد، ساف.

186
00:09:09,760 --> 00:09:11,080
دعنا نذهب!

187
00:09:11,080 --> 00:09:12,600
أقوم ببعض شرائط الاختبار

188
00:09:12,600 --> 00:09:14,120
فقط للتحقق
أنه في الواقع سوف يتم تعيينه،

189
00:09:14,120 --> 00:09:16,800
لأن الشوكولاتة المخففة تتصلب
في درجة حرارة الغرفة،

190
00:09:16,800 --> 00:09:19,200
وهذه هي الطريقة التي تعرفها
لقد تم ذلك بشكل صحيح.

191
00:09:19,200 --> 00:09:22,560
نعم. تبدو الشوكولاتة معتدلة.
انها جيدة.

192
00:09:22,560 --> 00:09:25,720
حسنًا، إنه أسبوع الأساطير
في مطبخ ماستر شيف.

193
00:09:25,720 --> 00:09:27,800
كيرستن، لقد قلت بنفسك،

194
00:09:27,800 --> 00:09:31,840
هذا هو الأكثر من الناحية الفنية
اختبار الضغط الصعب

195
00:09:31,840 --> 00:09:33,080
لقد قمت بتعيين من أي وقت مضى.

196
00:09:33,080 --> 00:09:35,200
أنا أعرف.
آندي: وكان هناك عدد قليل.

197
00:09:35,200 --> 00:09:36,560
وكان هناك عدد قليل.

198
00:09:36,560 --> 00:09:37,840
هناك.

199
00:09:37,840 --> 00:09:39,680
تقنية للغاية لأن

200
00:09:39,680 --> 00:09:43,520
إنها ليست مجرد مجموعة واحدة من التقنيات
التي هي مطلوبة، انها كثيرة.

201
00:09:43,520 --> 00:09:47,440
إذن هذا هو اختبار الضغط الأول
وهو وحش.

202
00:09:47,440 --> 00:09:50,920
هل يمكنك التحدث إلينا من خلال
جميع نقاط الضغط الضخمة؟

203
00:09:50,920 --> 00:09:52,760
لذلك، هناك عدد غير قليل.

204
00:09:52,760 --> 00:09:55,440
الشيء الأكبر هو
عليك أن تخفف الشوكولاتة.

205
00:09:55,440 --> 00:09:57,920
ما قد لا يعرفه الناس،
إذا كانت الشوكولاتة غير مخففة،

206
00:09:57,920 --> 00:10:00,160
لا يمكن التعاقد
أو يخرج من القالب

207
00:10:00,160 --> 00:10:02,440
لذلك سوف يبقى فقط في القالب.

208
00:10:02,440 --> 00:10:06,720
وكان هذا القصدير مثل
ملليمتر - الحد الأقصى - للسمك.

209
00:10:06,720 --> 00:10:10,400
لذلك عندما نتحدث عن الضغط،
إذا كانت رقيقة جدًا، فسوف تتشقق.

210
00:10:10,400 --> 00:10:13,400
إذا كان سميكًا جدًا،
ليس لطيفا أن تأكل.

211
00:10:13,400 --> 00:10:15,560
لا أجرؤ على قراءة بقية
الوصفة حتى الآن.

212
00:10:15,560 --> 00:10:17,560
هاه؟
لا تجرؤ على قراءة بقية ذلك.

213
00:10:17,560 --> 00:10:19,800
أنا أعلم، على محمل الجد.
أنا فقط في الصفحة الثانية.

214
00:10:19,800 --> 00:10:21,720
أنت تسير على ما يرام يا سارة.

215
00:10:23,640 --> 00:10:24,680
الوصول إلى هناك.

216
00:10:27,200 --> 00:10:30,240
الكثير من هذه الحلوى
حول خلق

217
00:10:30,240 --> 00:10:33,040
هذا الوهم من علب الكافيار.

218
00:10:33,040 --> 00:10:37,520
يجب أن يكون قالب القصدير بالكامل
مليئة بالشوكولاتة المخففة.

219
00:10:37,520 --> 00:10:39,880
وبعد ذلك نحتاج إلى النقر
الشوكولاتة الزائدة خارج

220
00:10:39,880 --> 00:10:43,160
ومن ثم كشط تشغيله
فقط حتى تتمكن من إنشاء شيء لطيف،

221
00:10:43,160 --> 00:10:45,520
شفة ثابتة على الحافة.

222
00:10:45,520 --> 00:10:46,680
منتهي.

223
00:10:48,480 --> 00:10:51,080
جميل يا ساف.
لذا، عبرت الأصابع.

224
00:10:53,480 --> 00:10:56,960
الوقت يتسابق.
لديك 2.5 ساعة للذهاب.

225
00:10:56,960 --> 00:11:00,120
أندي: فلنذهب جميعًا!
(تصفيق)

226
00:11:02,920 --> 00:11:04,280
SAV: هناك الكثير لإنجازه.

227
00:11:04,280 --> 00:11:05,680
تحب أن ترانا نعاني
أليس كذلك؟

228
00:11:09,000 --> 00:11:10,040
آندي: هنا نذهب.

229
00:11:11,800 --> 00:11:13,880
مهلا، فريق.
مرحبا بن. جميل أن ألتقي بكم.

230
00:11:13,880 --> 00:11:15,760
أنت أيضاً. أنت أيضاً.
شكرا لوضع مثل هذا ...

231
00:11:15,760 --> 00:11:17,520
فنحن نرحب بك.
..تحدي مشغول بالنسبة لنا.

232
00:11:17,520 --> 00:11:19,920
انتباه. هذا على الأرجح
العنصر الأكثر أهمية، نعم؟

233
00:11:19,920 --> 00:11:21,560
نعم، حسنا،
أريدها أن تكون رقيقة جداً

234
00:11:21,560 --> 00:11:22,920
من الواضح، لأن لك كان
رقيقة جدا.

235
00:11:22,920 --> 00:11:24,000
لقد تحققت للتو، وكانت درجة الحرارة 31 درجة

236
00:11:24,000 --> 00:11:25,640
عندما ابتعدت
من الميكروويف.

237
00:11:25,640 --> 00:11:28,720
هل فعلت
الكثير من الشوكولاتة تعمل من قبل؟

238
00:11:30,200 --> 00:11:31,320
في الواقع، فقط بهدوء،

239
00:11:31,320 --> 00:11:34,640
المرة الأولى التي قمت فيها على الإطلاق
الشوكولاتة في حياتي.

240
00:11:34,640 --> 00:11:37,920
إقرأ الوصفة لأن هناك الكثير
من النقاط الصغيرة والنصائح هناك

241
00:11:37,920 --> 00:11:40,720
التي تعتبر ضرورية حقًا للحصول عليها
طبق عظيم في النهاية.

242
00:11:40,720 --> 00:11:42,200
شكرًا لك. سأفعل ذلك.
سأبذل قصارى جهدي.

243
00:11:42,200 --> 00:11:43,880
هيا يا بن. لقد حصلت على هذا.
هتاف يا شباب.

244
00:11:43,880 --> 00:11:46,720
تعال! أعطني...

245
00:11:46,720 --> 00:11:47,880
تلك الكعكة رائحتها مذهلة.

246
00:11:47,880 --> 00:11:51,440
كانت علبة كيرستن رقيقة جدًا جدًا.
حساسة جدا.

247
00:11:51,440 --> 00:11:52,760
يجب أن أتأكد

248
00:11:52,760 --> 00:11:55,400
علبة الشوكولاتة الخاصة بي جيدة أيضًا
كما لها.

249
00:11:55,400 --> 00:11:58,360
لست متأكدًا حتى من كيفية صنعك
القصدير رقيقة.

250
00:11:58,360 --> 00:12:00,960
أسكب القليل من الشوكولاتة
في القالب...

251
00:12:02,480 --> 00:12:03,640
.. وأنا يحوم حولها.

252
00:12:06,160 --> 00:12:08,040
ما زال لا يملأ القالب.
ماذا يفعل؟

253
00:12:10,440 --> 00:12:12,080
سيكون الأمر غير متساوٍ.

254
00:12:13,200 --> 00:12:15,360
يحتاج إلى ذلك
املأ القالب إلى الأعلى.

255
00:12:15,360 --> 00:12:17,600
بعيدًا، كيف من المفترض أن أفعل ذلك
نشر هذا الشيء؟

256
00:12:17,600 --> 00:12:19,080
أوه، هذا لا يبدو جيدا.

257
00:12:24,640 --> 00:12:26,080
أوه لا!

258
00:12:34,640 --> 00:12:36,400
أوه لا.

259
00:12:36,400 --> 00:12:37,400
بن: بينما أحاول إعادة الإنشاء

260
00:12:37,400 --> 00:12:39,200
كيرستن تيبال
علبة الكافيار بالشوكولاتة...

261
00:12:40,320 --> 00:12:41,480
..إنه كابوس بالنسبة لي.

262
00:12:43,480 --> 00:12:45,240
أوه، هذا لا يبدو جيدا.

263
00:12:45,240 --> 00:12:46,880
لقد أوضح القضاة ذلك بشكل واضح

264
00:12:46,880 --> 00:12:49,200
الجزء الأكثر أهمية في هذا الطبق
هي علبة الشوكولاتة المقسّمة.

265
00:12:50,800 --> 00:12:53,680
أوه. أدركت أنني سكبت
القليل من الشوكولاتة

266
00:12:53,680 --> 00:12:55,720
ودوّمتها حولها
وقلبها رأسا على عقب.

267
00:12:55,720 --> 00:12:57,640
حيث قالت الوصفة ل
املأها

268
00:12:57,640 --> 00:12:59,040
ثم قم بإخراج كل شيء.

269
00:12:59,040 --> 00:13:02,480
أعتقد أن بن قد قرأ للتو وصفته
وقد أدرك الخطأ الذي ارتكبه،

270
00:13:02,480 --> 00:13:04,160
والآن هو يبدأ القصدير مرة أخرى.

271
00:13:04,160 --> 00:13:07,160
إذا كنت تنوي تصحيح الأمر،
الآن هو الوقت المناسب للقيام بذلك.

272
00:13:07,160 --> 00:13:08,760
مم.

273
00:13:08,760 --> 00:13:10,560
يمكنني العودة وملء القوالب

274
00:13:10,560 --> 00:13:12,600
وأنهي علب الكافيار الخاصة بي.

275
00:13:12,600 --> 00:13:14,600
هل تفعل ذلك مرة أخرى يا بن؟
نعم نعم.

276
00:13:14,600 --> 00:13:16,800
اكتشف ما أفعله خطأ.
لا بأس. يستمر في التقدم.

277
00:13:16,800 --> 00:13:18,240
لديك الوقت يا صديقي.

278
00:13:18,240 --> 00:13:20,280
ليس كثيرا! ليس مضحكا.

279
00:13:20,280 --> 00:13:21,920
أوه.

280
00:13:21,920 --> 00:13:24,640
حافظ على تركيزك.
لديك ساعتين للذهاب.

281
00:13:24,640 --> 00:13:26,520
آندي: هيا، الجميع!

282
00:13:31,480 --> 00:13:33,120
أريد واحدة متساوية.

283
00:13:33,120 --> 00:13:34,600
أعتقد أن هذا هو واحد.

284
00:13:35,760 --> 00:13:37,440
(همهمات) أوه، يا إلهي.

285
00:13:39,120 --> 00:13:40,720
الوقت يطير.

286
00:13:40,720 --> 00:13:42,160
مهلا، سارة.
نعم.

287
00:13:42,160 --> 00:13:44,880
فقط تأكد من أنك قرأت عنها
علب الكافيار.

288
00:13:44,880 --> 00:13:46,520
قد يحتاجون إلى الجلوس
في الثلاجة، لا أعرف.

289
00:13:47,680 --> 00:13:48,880
أوه.

290
00:13:48,880 --> 00:13:51,000
ساعة في،
ليس لدي أي فكرة عما أفعله

291
00:13:51,000 --> 00:13:53,520
لأنني حرفيا
فقط اتبع خطوة بخطوة.

292
00:13:53,520 --> 00:13:56,480
لقد قرأت للتو
التي تحتاجها علبة الشوكولاتة الخاصة بي

293
00:13:56,480 --> 00:13:59,000
للدخول إلى الثلاجة لمدة 15 دقيقة
قبل أن أقوم بفكها.

294
00:13:59,000 --> 00:14:01,840
أحاول أن أرفع رأس سارة،
لكننا سنرى.

295
00:14:03,000 --> 00:14:04,280
هناك تقريبا.

296
00:14:04,280 --> 00:14:06,680
لقد صنعت قوالب الشوكولاتة الخاصة بي.

297
00:14:06,680 --> 00:14:09,560
كيكتي خرجت من الفرن
وفي الفريزر.

298
00:14:09,560 --> 00:14:11,600
اللوز بلدي هو الكراميل.

299
00:14:11,600 --> 00:14:13,800
لقد حان الوقت الآن للانتقال إلى
نخب ميلبا.

300
00:14:14,880 --> 00:14:16,840
مكون نخب ميلبا
من هذا الطبق

301
00:14:16,840 --> 00:14:20,640
حرفيا يبدو فقط
نخب طفل صغير.

302
00:14:20,640 --> 00:14:22,320
بالنسبة لنخب ميلبا،

303
00:14:22,320 --> 00:14:25,080
لا بد لي من إذابة الشوكولاتة البيضاء
والحصول على خفف.

304
00:14:27,960 --> 00:14:30,920
أنت لا تريد أن تكون نقية فقط
شوكولاتة بيضاء مخففة.

305
00:14:30,920 --> 00:14:35,360
أعطى اللوز، مثل الملمس
ولكن أيضًا مرارة،

306
00:14:35,360 --> 00:14:36,800
وقليل من الملح كذلك.

307
00:14:36,800 --> 00:14:38,520
إنهم بحاجة إلى ضبط لمدة 15 دقيقة.

308
00:14:42,280 --> 00:14:44,440
بن: لم أر قط
الكثير من الشوكولاتة في حياتي.

309
00:14:49,440 --> 00:14:50,960
اخرج منه يا بن!

310
00:14:52,080 --> 00:14:53,680
يا إلهي.
بجد!

311
00:14:53,680 --> 00:14:55,080
أنا فقط أحرك الشوكولاتة.

312
00:14:55,080 --> 00:14:57,280
لقد حصلت على دبوس!
مجرد التحريك.

313
00:14:59,000 --> 00:15:02,240
لبقية الطباخ، تريد
أعتبر خطوة واحدة في وقت واحد!

314
00:15:02,240 --> 00:15:03,960
90 دقيقة للذهاب.

315
00:15:10,760 --> 00:15:13,040
هدأ الشوكولاته بالتأكيد
يبدو أسهل مما هو عليه،

316
00:15:13,040 --> 00:15:14,440
أعتقد أنه من العدل أن نقول.

317
00:15:14,440 --> 00:15:16,880
هل أنت جيدة يا سارة؟
نعم. لا، كل شيء جيد.

318
00:15:16,880 --> 00:15:18,480
أحسنت يا دارش.
استمر في مسرعتك، يا صديقي.

319
00:15:18,480 --> 00:15:20,400
نعم، القيام بعمل عظيم، دارش.
شكرا يا شباب.

320
00:15:20,400 --> 00:15:23,800
الوصفة تقول للحفاظ عليها
قوالب الشوكولاتة في الثلاجة

321
00:15:23,800 --> 00:15:28,160
لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة
أو يصبح من الصعب فكها.

322
00:15:32,280 --> 00:15:35,840
هذا هو الجزء الأكثر أهمية
من هذا الطباخ بأكمله.

323
00:15:37,720 --> 00:15:39,800
لطيفة وبطيئة. نعم؟

324
00:15:42,000 --> 00:15:43,720
لأنه إذا انكسر أحد هذه الشقوق،

325
00:15:43,720 --> 00:15:45,400
الطبق لن يصمد
بشكل صحيح.

326
00:15:47,080 --> 00:15:49,640
لذلك أنا متوتر حقًا.

327
00:15:49,640 --> 00:15:52,400
حذرا، حذرا، حذرا.

328
00:15:52,400 --> 00:15:53,400
نعم.

329
00:15:54,400 --> 00:15:56,800
يا إلهي! نعم يا دارش! رائع!

330
00:15:58,920 --> 00:16:00,680
أوه، نعم، دارش! رائع!

331
00:16:00,680 --> 00:16:03,960
أنا سعيد حقًا بقوالبي.
لقد أخرجتهم للتو.

332
00:16:03,960 --> 00:16:05,800
ربما أكثر سمكا قليلا
مما كنت أود،

333
00:16:05,800 --> 00:16:07,960
ولكن، لأكون صادقًا، كنت عادلًا
قلقة بشأن المزاج،

334
00:16:07,960 --> 00:16:09,320
وهم يبدون متوترين حقًا.

335
00:16:09,320 --> 00:16:11,720
لقد حان الوقت الآن لرشهم.

336
00:16:11,720 --> 00:16:15,040
أول شيء أفعله
هو مزيج تلوين الذهب

337
00:16:15,040 --> 00:16:17,520
ثم دهس إلى مسدس الرش

338
00:16:17,520 --> 00:16:19,680
للحصول على رش قالب الشوكولاتة الخاص بي
مع بريق الذهب.

339
00:16:21,920 --> 00:16:25,280
لا أعتقد أن بانكسي سيكون كذلك
اتصل بي في أي وقت قريب،

340
00:16:25,280 --> 00:16:26,960
ولكن أنا متأجج جدا معها.

341
00:16:32,680 --> 00:16:34,440
أشعر وكأنني أركض وراء
قليلا،

342
00:16:34,440 --> 00:16:37,080
لكنني أفضل التركيز
والحصول على كل شيء بشكل صحيح.

343
00:16:37,080 --> 00:16:40,440
نعم، أعتقد أنني أخفقت نوعًا ما
هذا القالب. لكن على أية حال...

344
00:16:44,520 --> 00:16:46,720
لقد أعددت كعكتي، وملعقتي...

345
00:16:46,720 --> 00:16:49,320
علب الكافيار الخاصة بي،
أنا على وشك إزالتها.

346
00:16:52,120 --> 00:16:54,000
لحظة الحقيقة.

347
00:16:55,920 --> 00:16:58,960
أوه، ها نحن ذا، ها نحن ذا.
هيا يا سارة.

348
00:17:01,560 --> 00:17:04,480
أحاول إخراج هؤلاء من
القالب،

349
00:17:04,480 --> 00:17:06,120
وهم لا يتزحزحون.

350
00:17:06,120 --> 00:17:07,200
إنهم عالقون حقًا،

351
00:17:07,200 --> 00:17:09,320
وأنا لا أريد أن أكون قاسيا
معها.

352
00:17:19,560 --> 00:17:21,720
لا يريد أن يخرج.

353
00:17:23,400 --> 00:17:26,280
(التنصت)

354
00:17:33,040 --> 00:17:34,640
أوه! لقد خرج!

355
00:17:34,640 --> 00:17:36,520
نعم سارة!

356
00:17:37,520 --> 00:17:39,480
أول واحد خارج.

357
00:17:39,480 --> 00:17:41,280
لقد حصلت على واحدة فقط.

358
00:17:46,880 --> 00:17:49,240
نعم!
نعم سارة! يبدو مذهلا.

359
00:17:52,920 --> 00:17:54,520
أنا أخرج القوالب من الثلاجة

360
00:17:54,520 --> 00:17:55,960
وما زلت قلقًا حقًا.

361
00:17:55,960 --> 00:17:59,360
إذا لم تكن الشوكولاتة مخففة
وهم لا يعملون، وانتهى الأمر.

362
00:17:59,360 --> 00:18:00,600
أنا ألعب الدبوس.

363
00:18:00,600 --> 00:18:02,600
كيرستن: يا إلهي. يا إلهي.

364
00:18:02,600 --> 00:18:04,680
يا إلهي. يا إلهي. يا إلهي.

365
00:18:08,560 --> 00:18:10,000
أوه، بيني!

366
00:18:13,200 --> 00:18:15,960
نعم يا صديقي!

367
00:18:15,960 --> 00:18:17,080
هل أنت سعيد بذلك؟

368
00:18:17,080 --> 00:18:18,920
أفضل مما ظننت،
كنت قلقة بعض الشيء.

369
00:18:18,920 --> 00:18:20,640
جيد اذهب أولا.
شكرًا لك. نعم.

370
00:18:20,640 --> 00:18:22,920
عمل هذه الشوكولاتة
الادمان تماما، أليس كذلك؟

371
00:18:22,920 --> 00:18:25,920
انها تسبب الادمان.
سوف أراك في الصفا.

372
00:18:25,920 --> 00:18:27,160
نعم، حسنا. بالتأكيد.

373
00:18:30,280 --> 00:18:33,120
ينظر ساف إلى الخلف قليلاً،
ولقد لاحظت

374
00:18:33,120 --> 00:18:36,280
تركت لها الشوكولاته خفف
قوالب على مقعدها.

375
00:18:36,280 --> 00:18:38,200
والجميع لديه خاصة بهم
في الثلاجة.

376
00:18:38,200 --> 00:18:39,280
الجو حار جدًا هناك،

377
00:18:39,280 --> 00:18:41,240
وهو ليس ما تريد
للشوكولاتة المُخففة.

378
00:18:41,240 --> 00:18:43,000
أنا في الواقع قلقة حقا
حول ساف.

379
00:18:44,440 --> 00:18:46,160
كيف يمكنني فك هذا؟

380
00:18:48,720 --> 00:18:51,360
حان الوقت لفك علب الكافيار الخاصة بي.

381
00:18:51,360 --> 00:18:54,360
هذا عمل دقيق.
أنا متوتر جداً.

382
00:18:57,600 --> 00:18:59,960
كيف يمكنني إخراج هذا؟

383
00:19:05,800 --> 00:19:07,520
أنا في الواقع لا أعرف
كيفية إخراج هذه.

384
00:19:12,920 --> 00:19:15,800
أحاول التخفيف بلطف شديد
الجانبين...

385
00:19:16,960 --> 00:19:19,480
..وهناك تشكيل صدع
في هذا القصدير.

386
00:19:22,680 --> 00:19:25,400
الآن لدي آندي
و"كيرستن تيبالز" تحدق بي،

387
00:19:25,400 --> 00:19:28,160
وأنا مثل،
"يا إلهي ماذا فاتني؟"

388
00:19:31,440 --> 00:19:33,480
أم، أنا لا أعرف
ما فعلته خطأ.

389
00:19:42,120 --> 00:19:43,360
اللعنة!

390
00:19:44,480 --> 00:19:47,800
إنه ينكسر، أم،
لا أعرف ما الخطأ الذي فعلته.

391
00:19:52,440 --> 00:19:54,520
أوه لا.
هل جميعها متصدعة؟

392
00:19:54,520 --> 00:19:56,720
هل سبق لك أن قرأت وصفتك؟

393
00:20:01,440 --> 00:20:03,000
أوه، إنهم بحاجة للذهاب إلى الثلاجة.

394
00:20:04,600 --> 00:20:06,840
لم أقرأ وصفتي بشكل صحيح.

395
00:20:06,840 --> 00:20:09,520
أنا فقط بحاجة لأخذ نفس.

396
00:20:09,520 --> 00:20:13,120
أواجه هذه اللحظة
حيث أتذكر في الواقع

397
00:20:13,120 --> 00:20:15,080
كل اختبار الضغط
الموسم الماضي

398
00:20:15,080 --> 00:20:17,880
التي شعرت أنها لن تنجح،

399
00:20:17,880 --> 00:20:21,240
وأنا أتذكر
المرأة التي ربتني.

400
00:20:21,240 --> 00:20:23,080
وأنت تعرف ماذا؟

401
00:20:23,080 --> 00:20:26,240
لا أعرف إذا كان الأمر سيكون كذلك
آخر مرة أطبخ فيها هنا،

402
00:20:26,240 --> 00:20:30,480
ولكن إذا كان الأمر كذلك،
لن أخرج وأستسلم.

403
00:20:30,480 --> 00:20:33,520
جمال الشوكولاتة
هو أنه يمكنك إعادة تهدئة ذلك.

404
00:20:33,520 --> 00:20:36,240
سأقوم بإعادة القوالب.
ليس لدي خيار.

405
00:20:36,240 --> 00:20:38,480
لذلك سأقوم بتخفيف الأمر.
لا بد لي من الاستمرار في المحاولة.

406
00:20:38,480 --> 00:20:40,040
أنا لن أستسلم.

407
00:20:40,040 --> 00:20:42,160
سأعيد تحضير الشوكولاتة
إذا كنت بحاجة إلى.

408
00:20:42,160 --> 00:20:45,000
إنها فكرة جيدة، لكنك تضعها
الكثير من الضغط على نفسك.

409
00:20:45,000 --> 00:20:47,360
نعم، أعرف. أنا أكون.

410
00:20:47,360 --> 00:20:48,360
يتنفس.

411
00:20:48,360 --> 00:20:49,760
حظ سعيد.
شكرًا لك.

412
00:20:49,760 --> 00:20:51,160
بوه: حظا سعيدا، ساف.
شكرًا لك.

413
00:20:53,200 --> 00:20:54,480
ساعة واحدة للذهاب!

414
00:20:54,480 --> 00:20:57,200
(هتاف وتصفيق)

415
00:20:59,080 --> 00:21:00,440
يا إلهي، ساعة واحدة.

416
00:21:00,440 --> 00:21:02,000
ماذا؟!

417
00:21:02,000 --> 00:21:04,720
دارش: أوه، خطوات كثيرة.

418
00:21:04,720 --> 00:21:06,480
صوفيا: إذن، أنا وكيرستن
لقد كنت في الجوار للتو

419
00:21:06,480 --> 00:21:07,680
إلى كافة المقاعد.

420
00:21:07,680 --> 00:21:10,240
يمكنك خفض التوتر هنا
بسكين.

421
00:21:10,240 --> 00:21:14,240
الجميع يدمرون علبهم،
وهم يكتشفون ذلك بالطريقة الصعبة

422
00:21:14,240 --> 00:21:16,440
أم لا
لقد فعلوها بشكل صحيح.

423
00:21:16,440 --> 00:21:18,000
ما رأيك يا كيرستن؟

424
00:21:18,000 --> 00:21:19,840
ساف لم يدخل الثلاجة

425
00:21:19,840 --> 00:21:22,160
وبدون تبريد
في ذلك القدر من الوقت،

426
00:21:22,160 --> 00:21:24,200
لن يذهبوا أبدًا
للتعاقد بما يكفي للخروج.

427
00:21:25,720 --> 00:21:29,520
ومن ثم إذا نظرنا إلى دارش،
فهو لم يذوب الحواف حقًا،

428
00:21:29,520 --> 00:21:33,520
الذي عليك القيام به للتأكد
أن تحصل على هذا الخط النظيف حقًا.

429
00:21:33,520 --> 00:21:35,400
حصلت على قطعة لا بأس بها هناك.

430
00:21:35,400 --> 00:21:36,800
نعم، قد يحتاج إلى إزميل.

431
00:21:37,880 --> 00:21:41,000
علبة سارة جميلة للغاية.

432
00:21:41,000 --> 00:21:42,280
خفف تماما.

433
00:21:42,280 --> 00:21:43,400
انها حقا نظيفة.

434
00:21:45,160 --> 00:21:47,320
في الواقع، لقد ظهر بن بشكل جيد حقًا،

435
00:21:47,320 --> 00:21:49,560
وربما يكون في المقدمة
من الجميع.

436
00:21:49,560 --> 00:21:52,200
لقد تم تعيينه إلى حد كبير.

437
00:21:52,200 --> 00:21:53,920
الرجل: هل أنت بخير هناك، بيني؟

438
00:21:53,920 --> 00:21:55,440
بن: جيد يا صديقي.

439
00:21:55,440 --> 00:21:56,800
هل تريد طلاء سيارتك؟

440
00:21:56,800 --> 00:21:58,640
انها تأخذني إلى الأبد
لرش هذه الأشياء.

441
00:21:58,640 --> 00:22:00,280
أنا أعطيها الكثير من الطلاء.

442
00:22:00,280 --> 00:22:03,320
أوه، هناك القليل من الضجة هناك،
أليس هناك، مع هذا الكحول؟

443
00:22:03,320 --> 00:22:05,400
تبدو العلب ذهبية اللون للغاية،
مشرق جدا.

444
00:22:06,440 --> 00:22:08,200
أدرك القصدير
ليس اللون المناسب،

445
00:22:08,200 --> 00:22:10,160
ولكن الآن
لقد حصلت للتو على سمكة أكبر لأقليها.

446
00:22:10,160 --> 00:22:11,600
أنا بحاجة للمضي قدماً
مع بقية الأشياء.

447
00:22:11,600 --> 00:22:13,680
حان الوقت لفك قالب خبز ميلبا المحمص.

448
00:22:15,040 --> 00:22:17,960
أقلب أول واحد
وأنا لطيف جدًا.

449
00:22:17,960 --> 00:22:19,040
لا أريد كسره.

450
00:22:19,040 --> 00:22:20,840
أنا فقط أحاول
لتخفيفها بلطف.

451
00:22:23,640 --> 00:22:25,200
(تنهدات)

452
00:22:31,840 --> 00:22:33,040
وبعد ذلك ينبثق

453
00:22:33,040 --> 00:22:34,240
وهم ينظرون
تمامًا مثل كيرستن.

454
00:22:34,240 --> 00:22:35,960
أحسنت.

455
00:22:35,960 --> 00:22:37,760
كما فعلت ذلك من قبل، تقريبًا.
نعم.

456
00:22:37,760 --> 00:22:40,160
أقلب القالب التالي
ويسقط من تلقاء نفسه.

457
00:22:40,160 --> 00:22:41,400
هذا أصبح أسهل وأسهل.

458
00:22:41,400 --> 00:22:43,360
(هتاف)

459
00:22:43,360 --> 00:22:45,560
الرجل: أشياء جيدة.
لقد كنت قلقة بعض الشيء بشأن ذلك.

460
00:22:45,560 --> 00:22:46,800
أدركت

461
00:22:46,800 --> 00:22:49,320
التي ربما قمت بها
الجزء الأصعب من هذه الحلوى.

462
00:22:49,320 --> 00:22:51,920
قد أكون قادرا فعلا
لإنهاء هذا الشيء المستحيل.

463
00:22:51,920 --> 00:22:54,520
أعتقد أن هناك حارس هناك.

464
00:23:01,080 --> 00:23:02,360
سارة: تبدو جيدة.

465
00:23:04,960 --> 00:23:07,800
دارش: لقد قمت للتو برش الخبز المحمص،
وهذا جيد للذهاب.

466
00:23:07,800 --> 00:23:09,840
أنا حقا بحاجة
لمواصلة الدفع بهذه الوصفة،

467
00:23:09,840 --> 00:23:12,960
لأنني لا أعرف كم
المزيد من العناصر التي تركتها لدي.

468
00:23:12,960 --> 00:23:14,280
لقد فعلت للتو موس بلدي.

469
00:23:14,280 --> 00:23:16,240
إنه يبرد في الثلاجة،
في الواقع.

470
00:23:17,640 --> 00:23:19,440
انتقلت إلى اللؤلؤ الخاص بي.
هذه مثل الحدث الرئيسي.

471
00:23:19,440 --> 00:23:20,640
إنهم في الأساس الكافيار.

472
00:23:23,080 --> 00:23:24,680
هذه لآلئ القهوة

473
00:23:24,680 --> 00:23:26,520
واحدة من أهم العناصر
على الطبق.

474
00:23:26,520 --> 00:23:29,040
إنها علبة شوكولاتة الكافيار،
وهذا هو الكافيار.

475
00:23:29,040 --> 00:23:31,600
"خمس دقائق وهي ساخنة.
ارسم القهوة."

476
00:23:31,600 --> 00:23:32,960
لم أصنع هذه اللآلئ من قبل،

477
00:23:32,960 --> 00:23:34,400
لذلك أنا أثق بالوصفة فحسب

478
00:23:34,400 --> 00:23:35,640
لأنه ليس لدي أي فكرة.

479
00:23:35,640 --> 00:23:38,080
أنا أجمع بين القهوة والماء

480
00:23:38,080 --> 00:23:41,160
ومن ثم خفق السكر
وأجار أجار.

481
00:23:41,160 --> 00:23:42,840
ثم أرسمه في حقنة

482
00:23:42,840 --> 00:23:47,240
وأنا أستخدم الحقنة الآن
لتوجيهه إلى هذا الزيت البارد.

483
00:23:47,240 --> 00:23:49,480
المرأة: إنهم يبدون رائعين يا دارش.
شكرًا لك.

484
00:23:49,480 --> 00:23:51,120
يجب أن يكون الزيت باردًا

485
00:23:51,120 --> 00:23:53,520
لأنه عندما تقوم بالحقن
لآلئ القهوة,

486
00:23:53,520 --> 00:23:56,040
هذا التغير السريع في درجة الحرارة
هو خلق هذا المجال.

487
00:23:59,400 --> 00:24:01,800
سنيز: جميل يا دارش! أحسنت.
الرجل: أحسنت يا صديقي.

488
00:24:01,800 --> 00:24:04,200
انها مثل الذهاب للذهب.

489
00:24:04,200 --> 00:24:06,720
أنا متأجج حقا.
أنها تبدو حرفيا مثل الكافيار.

490
00:24:06,720 --> 00:24:10,120
أنا أتذوق زوجين، يتذوقون
بالضبط نفس كيرستن.

491
00:24:10,120 --> 00:24:11,880
بوه: دارش، كيف حالك؟

492
00:24:11,880 --> 00:24:13,080
انا بخير.

493
00:24:13,080 --> 00:24:16,280
اللآلئ تبدو جيدة، لكنك تحتاج إلى الكثير
لملء الجزء العلوي من تلك القصدير.

494
00:24:16,280 --> 00:24:17,960
نعم. نعم.

495
00:24:17,960 --> 00:24:19,640
كم تعتقد أن لديك
حتى الآن؟

496
00:24:19,640 --> 00:24:21,240
ربما ثلث ما أحتاجه.

497
00:24:25,480 --> 00:24:27,000
لطيف - جيد!
جميل يا ساف!

498
00:24:27,000 --> 00:24:28,320
رائع! لقد عادت!

499
00:24:28,320 --> 00:24:29,520
ساف: لقد قمت بتحضير الشوكولاتة

500
00:24:29,520 --> 00:24:33,480
وانتهيت
قوالب الكافيار بالشوكولاتة.

501
00:24:34,920 --> 00:24:36,000
يرجى العمل.

502
00:24:37,080 --> 00:24:40,880
أنا فقط أصلي
إلى كل إله عرفته البشرية،

503
00:24:40,880 --> 00:24:44,880
"من فضلك اعمل، من فضلك اعمل.
من فضلك اخرج من القالب."

504
00:24:44,880 --> 00:24:47,000
لا أعرف إذا كان الأمر سينجح،
ولكن لا بد لي من الاستمرار في المحاولة.

505
00:24:47,000 --> 00:24:51,880
أنا بالتأكيد أشعر
وكأنني أغرق قليلاً

506
00:24:51,880 --> 00:24:55,160
وأعلم أني متخلف
ولكن ليس هناك استسلام.

507
00:24:55,160 --> 00:24:56,760
دعنا نذهب، سافي!
تيم: استمر يا ساف!

508
00:24:56,760 --> 00:24:58,160
ادفع، ادفع، ادفع.

509
00:24:58,160 --> 00:25:00,240
جيمي: هل حسبتها؟
هل هو 132 الآن؟

510
00:25:00,240 --> 00:25:02,120
أوه، جيمي. لقد فقدت حسابي، يا صديقي!

511
00:25:02,120 --> 00:25:03,560
(يضحك) آسف.

512
00:25:05,000 --> 00:25:06,640
بوه: بنيامين.

513
00:25:06,640 --> 00:25:07,960
كيف حالك؟

514
00:25:07,960 --> 00:25:09,480
أنا أواجه انفجارا.

515
00:25:09,480 --> 00:25:11,160
هل هناك أي شيء
أنت متوتر بشأن؟

516
00:25:11,160 --> 00:25:13,640
نعم كل ذلك. مثل بصراحة.

517
00:25:13,640 --> 00:25:16,560
لقد كنت متوتراً منذ البداية،
لكنها تأتي معًا، على ما أعتقد.

518
00:25:16,560 --> 00:25:18,600
أنا فقط... كما تعلمون، أريد فقط أن أحاول
لجعلها تبدو وكأنها لك.

519
00:25:18,600 --> 00:25:20,280
أنا أعرف الجزء الأصعب
سوف يتم طلاءه.

520
00:25:20,280 --> 00:25:21,680
وكيف يبدو الدبوس؟

521
00:25:21,680 --> 00:25:23,560
انا ذاهب الى الانتظار
حتى اجهز اغراضي

522
00:25:23,560 --> 00:25:25,520
وأنا ذاهب لإلقاء نظرة
ونرى كيف يفعل الجميع،

523
00:25:25,520 --> 00:25:26,680
وبعد ذلك سأجري مكالمة.

524
00:25:26,680 --> 00:25:28,000
على ما يرام. حظ سعيد.

525
00:25:28,000 --> 00:25:30,200
حظا سعيدا، بن.
شكرا يا شباب.

526
00:25:30,200 --> 00:25:33,040
جان كريستوف:
المتسابقون، يرجى الاستماع لي.

527
00:25:33,040 --> 00:25:36,080
30 دقيقة متبقية للذهاب.

528
00:25:36,080 --> 00:25:38,240
أليز! أليز!

529
00:25:39,440 --> 00:25:41,160
سارة: تحرك!
هيا يا سارة.

530
00:25:41,160 --> 00:25:42,480
هيا يا سافي.

531
00:25:42,480 --> 00:25:44,960
هيا يا شباب، دعونا نذهب.

532
00:25:44,960 --> 00:25:47,360
أنا قلقة بعض الشيء بشأن الوقت.

533
00:25:47,360 --> 00:25:49,680
أنا أركض بالتأكيد وراء
في الوقت المحدد.

534
00:25:49,680 --> 00:25:51,520
جان كريستوف:
دعها تضبط، دعها تضبط.

535
00:25:51,520 --> 00:25:52,680
أغلق الثلاجة.

536
00:25:52,680 --> 00:25:54,960
أنت بخير. لا تقلق.
نعم.

537
00:25:54,960 --> 00:25:56,560
أنا قلقة بشأن القصدير الخاص بي.

538
00:25:56,560 --> 00:25:58,160
وأنا ضد
بعض الطهاة الثلاثة الرائعين

539
00:25:58,160 --> 00:25:59,880
وحصلت على واحد منهم
دبوس الحصانة.

540
00:25:59,880 --> 00:26:01,920
أنا غارقة.

541
00:26:04,560 --> 00:26:07,920
صوفيا: يبدو الجميع كذلك
إنهم في نفس المكان.

542
00:26:07,920 --> 00:26:10,960
ومع ذلك، لم يفعل ساف
مجموعة كاملة من الخطوات

543
00:26:10,960 --> 00:26:12,840
الذي فعله الجميع

544
00:26:12,840 --> 00:26:15,240
لأنها لم تتحلل
ولم ترش.

545
00:26:15,240 --> 00:26:18,400
لقد أعدت نخبها،
لكنها لم ترش قصديرها.

546
00:26:18,400 --> 00:26:19,680
نعم.

547
00:26:19,680 --> 00:26:21,760
لذلك يبدو أنهم جميعا متساوون
الآن، لكنهم ليسوا كذلك.

548
00:26:21,760 --> 00:26:23,160
"10 جرام من مسحوق الكاكاو."

549
00:26:23,160 --> 00:26:25,120
أنا لا أعرف في الواقع
إذا كنت سأحصل على

550
00:26:25,120 --> 00:26:27,040
طبق كامل في النهاية

551
00:26:27,040 --> 00:26:28,680
لكني أحافظ على تركيزي.

552
00:26:28,680 --> 00:26:30,200
المرأة: لطيفة يا ساف!

553
00:26:30,200 --> 00:26:33,360
لآلئ القهوة
تبدو جميلة جدًا، في الواقع.

554
00:26:33,360 --> 00:26:35,720
لامعة!
لطيفة ولامعة.

555
00:26:35,720 --> 00:26:37,640
أعتقد أنني قمت بعمل جيد
صنعهم.

556
00:26:37,640 --> 00:26:39,600
حسنًا،
اسمحوا لي أن أجرب الشوكولاتة الخاصة بي.

557
00:26:40,800 --> 00:26:43,800
لقد حان الوقت بالنسبة لي
لإخراج علبة الكافيار الخاصة بي.

558
00:26:46,920 --> 00:26:48,800
إذا لم يكن لدي علبة الكافيار،

559
00:26:48,800 --> 00:26:51,600
سأخدمهم فقط
طبقات عارية.

560
00:26:52,760 --> 00:26:54,640
أنا قلقة بشكل لا يصدق.

561
00:26:54,640 --> 00:26:59,280
أنا تخفيف الغطاء بدقة شديدة
خارج القالب

562
00:26:59,280 --> 00:27:02,240
وانها تنزلق خارجا.

563
00:27:02,240 --> 00:27:04,880
وأنا أقول، لا تهتز.
لا تهتز.

564
00:27:04,880 --> 00:27:06,400
لا تملك أيدٍ مرتعشة.

565
00:27:10,760 --> 00:27:13,400
وينزلق خارجا وأنا أتنفس،

566
00:27:13,400 --> 00:27:15,600
لأنه خرج قطعة واحدة.

567
00:27:15,600 --> 00:27:17,200
أحسنت.
يا إلهي.

568
00:27:18,560 --> 00:27:20,920
أنا أنتقل إلى القاعدة.

569
00:27:20,920 --> 00:27:22,760
لقد عبرت أصابعي بالنسبة لك.

570
00:27:22,760 --> 00:27:27,440
أحاول أن تأخذ القاعدة
خارج القالب.

571
00:27:29,160 --> 00:27:32,080
أنا أعرف بالتأكيد
الشوكولاتة مخففة.

572
00:27:48,560 --> 00:27:50,040
انها متصدع.

573
00:27:51,920 --> 00:27:54,120
نعم. نعم. قم بفكها.

574
00:27:54,120 --> 00:27:56,360
حتى لو كانت مكسورة،
حاول بناءه

575
00:27:56,360 --> 00:27:58,040
وألصق القطع مرة أخرى.
نعم.

576
00:27:58,040 --> 00:27:59,800
هذا كل شيء، هذا كل شيء. فقط بلطف.

577
00:28:02,800 --> 00:28:04,840
هذا كل شيء. هذا كل شيء. عمل جيد.

578
00:28:04,840 --> 00:28:07,560
الآن ستقوم فقط بتصحيحه،
حسنا، وكنت قد حصلت على شيء.

579
00:28:07,560 --> 00:28:09,480
أحسنت. لقد قمت بعمل جيد حقا.

580
00:28:09,480 --> 00:28:12,000
قلت في بداية هذا اليوم

581
00:28:12,000 --> 00:28:14,000
الشيء الوحيد الذي لا أفعله
في هذا المطبخ يستسلم،

582
00:28:14,000 --> 00:28:17,040
وأحتاج إلى الاحتفاظ بهذه الكلمات
صحيح لنفسي.

583
00:28:17,040 --> 00:28:19,760
ليس لديك الكثير من الخيارات
في هذه المرحلة.

584
00:28:19,760 --> 00:28:21,040
ليس لديك الوقت.

585
00:28:21,040 --> 00:28:22,960
أحتاج إلى استخدام
القليل من الشوكولاتة المُخففة

586
00:28:22,960 --> 00:28:25,200
للتأكد
أنهم يلصقون بعضهم البعض مرة أخرى،

587
00:28:25,200 --> 00:28:28,680
وأن لدي بعض التشابه
من السفينة لملءها فعلا.

588
00:28:34,320 --> 00:28:36,440
سارة: حسنا. الخطوة الأخيرة.

589
00:28:36,440 --> 00:28:39,560
لقد كنت دقيقا جدا
طوال هذا الطبخ،

590
00:28:39,560 --> 00:28:43,000
قراءة كل شيء
بمشط ذو أسنان دقيقة،

591
00:28:43,000 --> 00:28:45,320
ولكن أنا أقرأ هذا التزجيج
من أجل اللؤلؤ،

592
00:28:45,320 --> 00:28:46,520
وانها لا تبدو صحيحة.

593
00:28:47,960 --> 00:28:51,160
لا أعرف
ما لا أفهمه هنا.

594
00:28:51,160 --> 00:28:54,080
هل تحركين ذلك باستخدام مرآة زجاجية؟
كنت مجرد الجمع بين ذلك؟

595
00:28:54,080 --> 00:28:55,600
لورا: لا أعرف.

596
00:28:55,600 --> 00:28:57,000
تقول فقط "الجمع".

597
00:28:57,000 --> 00:28:58,760
أستطيع أن أرى
أن شيئًا ما ليس على ما يرام،

598
00:28:58,760 --> 00:29:00,600
لكني لا أعرف ما هو.

599
00:29:00,600 --> 00:29:02,320
الرياضيات ليست الرياضيات على الإطلاق.

600
00:29:02,320 --> 00:29:04,120
أوه، وهذا هو الزيتية.

601
00:29:04,120 --> 00:29:06,320
إذا لم تقم بالتجميع،
يجب أن تكون،

602
00:29:06,320 --> 00:29:08,640
'السبب كنت قد حصلت فقط
15 دقيقة للذهاب.

603
00:29:08,640 --> 00:29:10,440
(هتاف وتصفيق)

604
00:29:12,640 --> 00:29:15,000
أوه! يا له من ماراثون.

605
00:29:15,000 --> 00:29:16,920
لاحظت
أنت لا تهتز بعد الآن.

606
00:29:16,920 --> 00:29:18,200
أنا أستمتع.

607
00:29:18,200 --> 00:29:19,520
كل عناصري جاهزة.

608
00:29:19,520 --> 00:29:22,080
فقط قم بقياس بعض طلاء المرآة
لآلئ.

609
00:29:22,080 --> 00:29:24,320
ماذا أنت على وشك أن تبدأ بفعله؟
أنا على وشك البدء في الطلاء.

610
00:29:24,320 --> 00:29:28,360
لذلك فقط بحاجة لجعلها تبدو
جيدة مثل كيرستن الآن.

611
00:29:28,360 --> 00:29:29,680
بن: هذا كل شيء، على ما أعتقد.

612
00:29:29,680 --> 00:29:31,360
لا أستطيع أن أصدق أنني وصلت إلى هذا الحد.
(ضحكة مكتومة)

613
00:29:31,360 --> 00:29:35,200
لإنهاء هذا والتأكد
طبقي يشبه طبق كيرستن تمامًا،

614
00:29:35,200 --> 00:29:38,200
لا بد لي من لوحة هذا تماما.

615
00:29:38,200 --> 00:29:40,520
أحصل على كعكة الشوكولاتة
في القصدير

616
00:29:40,520 --> 00:29:43,480
ونضع ملعقة صغيرة من الشراب
على القمة

617
00:29:43,480 --> 00:29:45,360
بحيث تكون منقوعة تماماً.

618
00:29:47,040 --> 00:29:48,840
هذا أمر بالغ الأهمية، وأنا أرتجف.

619
00:29:50,560 --> 00:29:53,440
الخطوة التالية هي
لإضافة كريمة المسكربون.

620
00:29:54,480 --> 00:29:56,640
لقد حصلت
الكثير من الطاقة العصبية في الوقت الحالي،

621
00:29:56,640 --> 00:29:58,240
لدي الكثير من الاهتزاز يحدث.

622
00:29:59,640 --> 00:30:02,160
الطبقات على ما يرام
ومتميزة جدا

623
00:30:02,160 --> 00:30:04,600
أنه إذا كنت على عجلة من أمره
أو رمي شيء ما بشكل أخرق قليلاً،

624
00:30:04,600 --> 00:30:06,000
سوف يفسد الطبق بأكمله.

625
00:30:06,000 --> 00:30:08,600
خذ وقتك، خذ وقتك.
تجاهل أي شخص.

626
00:30:08,600 --> 00:30:10,240
فقط تجاهل أي شخص.
نعم.

627
00:30:10,240 --> 00:30:12,400
أنا لا أستمع إليهم.
فقط اذهب لذلك.

628
00:30:12,400 --> 00:30:14,520
لقد حصلت على ماسكاربوني
وهي لطيفة ومسطحة.

629
00:30:14,520 --> 00:30:16,040
الخطوة التالية
هو موس الشوكولاتة.

630
00:30:16,040 --> 00:30:18,360
أندي: لا يزال يتعين عليك وضع الكافيار
في الأعلى، إيه.

631
00:30:18,360 --> 00:30:21,200
أعرف، أعرف. أنا أفكر
نفس الشيء الذي تفكر فيه.

632
00:30:21,200 --> 00:30:23,600
الخطوة التالية
هو الحصول على الكافيار الفعلي.

633
00:30:23,600 --> 00:30:25,960
وهذا هو الشيء
أنا قلقة حقا.

634
00:30:25,960 --> 00:30:27,880
إنها رطبة، إنها تافهة،

635
00:30:27,880 --> 00:30:29,760
وإذا أسقطت أيًا منها
فوق حافة القصدير،

636
00:30:29,760 --> 00:30:31,840
سوف تدمر المظهر
من الأمر كله.

637
00:30:34,480 --> 00:30:35,800
(تنهدات)

638
00:30:35,800 --> 00:30:37,040
من الصعب مشاهدته، أليس كذلك؟

639
00:30:37,040 --> 00:30:38,720
(يضحك)

640
00:30:38,720 --> 00:30:40,920
أنا مرهقة فقط من خلال مشاهدتك.
آسف.

641
00:30:40,920 --> 00:30:42,600
حاول أن تكون أنا.

642
00:30:42,600 --> 00:30:44,360
أشعر بذلك
إنه قريب حقًا.

643
00:30:44,360 --> 00:30:48,720
وهذا يشعر وكأنه
هذا الطبق يأتي أخيرًا معًا.

644
00:30:48,720 --> 00:30:50,200
آندي: أوه...

645
00:30:55,000 --> 00:30:56,720
(هتاف وتصفيق)

646
00:30:56,720 --> 00:30:57,960
أحسنت يا بن.

647
00:31:01,200 --> 00:31:04,240
لا تدع اختبار الضغط الأول
يكون الأخير الخاص بك.

648
00:31:04,240 --> 00:31:05,320
10 دقائق متبقية.

649
00:31:05,320 --> 00:31:08,240
آندي: هيا، الجميع!
10 دقائق.

650
00:31:09,280 --> 00:31:11,040
كيف من المفترض أن تقلب ذلك؟

651
00:31:18,080 --> 00:31:19,520
دارش: أنا أرتجف مثل ورقة الشجر،

652
00:31:19,520 --> 00:31:21,280
تحاول عدم الكراك
في اللحظة الأخيرة.

653
00:31:21,280 --> 00:31:23,880
أقوم بوضع كريم المسكربون الخاص بي
فوق كعكة الشوكولاتة الخاصة بي.

654
00:31:23,880 --> 00:31:25,600
أنا الأنابيب في بلدي موس.

655
00:31:25,600 --> 00:31:27,040
أنا حقا منتبهة

656
00:31:27,040 --> 00:31:29,760
بكم كل طبقة من هذه الطبقات
هو الذهاب إلى القصدير ،

657
00:31:29,760 --> 00:31:32,280
ولكن أيضًا أن هناك مساحة كافية
في الأعلى لتلك اللآلئ.

658
00:31:32,280 --> 00:31:35,360
أريد القصدير
لتبدو أجمل قليلا.

659
00:31:35,360 --> 00:31:37,400
ولكن لنكون صادقين،
أنا في الواقع لا أستطيع أن أصدق

660
00:31:37,400 --> 00:31:38,760
أنني قمت بطهي هذا للتو.

661
00:31:38,760 --> 00:31:40,600
مثل، عندما رأيت هذا
منذ ثلاث ساعات،

662
00:31:40,600 --> 00:31:43,320
ليس هناك طريقة كنت سأفكر بها
أنني سأكون قادرًا على إعادة إنشائه.

663
00:31:43,320 --> 00:31:44,600
أنا فخور جدًا بنفسي.

664
00:31:44,600 --> 00:31:46,480
أين ذهبت لآلئي؟

665
00:31:49,120 --> 00:31:51,080
بن: لقد انتهيت من طبقي.

666
00:31:51,080 --> 00:31:53,280
بصراحة، لم أكن أعتقد أنني أستطيع
صنع هذا الشيء، ولقد فعلت ذلك.

667
00:31:53,280 --> 00:31:54,680
ولكن الآن ما زلت لا أعرف

668
00:31:54,680 --> 00:31:56,320
إذا كان يجب أن ألعب
دبوس الحصانة أم لا.

669
00:31:56,320 --> 00:31:58,240
يمكن أن أعود إلى المنزل إذا لم أفعل ذلك.

670
00:31:59,560 --> 00:32:02,920
أحاول أن أزن في ذهني
ما إذا كان القصدير الملون الخطأ

671
00:32:02,920 --> 00:32:04,320
هو أفضل أو أسوأ
من بعض الأشياء

672
00:32:04,320 --> 00:32:06,360
ربما يكون الرجال الآخرون قد أخطأوا.

673
00:32:06,360 --> 00:32:08,320
هل تلقي نظرة؟
أنا لا ألعبها.

674
00:32:08,320 --> 00:32:09,520
بالتأكيد لا؟
لا.

675
00:32:09,520 --> 00:32:11,840
ليس لدي فرصة للحصول على الدبوس؟
لا.

676
00:32:13,880 --> 00:32:15,840
حتى عندما يكون لونه أصفر كناري؟

677
00:32:17,120 --> 00:32:19,040
لا.

678
00:32:19,040 --> 00:32:22,160
لا، عد إلى نفسك.
عد إلى نفسك يا صديقي.

679
00:32:22,160 --> 00:32:24,280
هل أنت متأكد يا بن؟
بيني، هل أنت متأكد؟

680
00:32:24,280 --> 00:32:26,520
مازلت أفكر.

681
00:32:26,520 --> 00:32:29,560
أوه، لديه بعض الشجاعة.

682
00:32:29,560 --> 00:32:32,360
لقد نفد الوقت تقريبًا.

683
00:32:32,360 --> 00:32:34,160
دقيقة واحدة متبقية.

684
00:32:34,160 --> 00:32:35,880
(هتاف وتصفيق)

685
00:32:38,600 --> 00:32:41,000
سارة: أوه، اللعنة! عفوًا.

686
00:32:41,000 --> 00:32:43,200
مرة أخرى. ملعون! لماذا؟ لماذا؟!

687
00:32:44,360 --> 00:32:46,200
أوه، أنت تعرف ماذا؟
سأقوم فقط بتغطية هذا الجانب.

688
00:32:48,160 --> 00:32:50,120
هيا يا سافي!
ساف: نعم.

689
00:32:50,120 --> 00:32:54,160
بطريقة ما تمكنت
لتجميع القصدير الخاص بي،

690
00:32:54,160 --> 00:32:56,360
ولقد قمت بالفعل برشه.

691
00:32:56,360 --> 00:32:58,440
أنا لا أعرف كيف.

692
00:32:58,440 --> 00:33:00,920
أنا أبحر عبر هذه الطبقات.

693
00:33:00,920 --> 00:33:02,000
أنا فقط بحاجة إلى الاستمرار،

694
00:33:02,000 --> 00:33:04,120
فقط للتأكد
أنا تناسب كل شيء في هذه القصدير.

695
00:33:04,120 --> 00:33:06,640
هيا يا ساف.
تعال.

696
00:33:06,640 --> 00:33:09,320
هذه لآلئ الكافيار،
إنهم ليسوا على حق.

697
00:33:11,000 --> 00:33:13,200
هناك الكثير
من تلك المرآة الزجاجية.

698
00:33:13,200 --> 00:33:15,600
ولكن لا يوجد شيء يمكنني القيام به
الآن.

699
00:33:15,600 --> 00:33:17,120
لا بد لي من استخدامها.

700
00:33:17,120 --> 00:33:19,880
دعنا نذهب.
أنت على وشك الوصول. تعال.

701
00:33:19,880 --> 00:33:21,040
عمل عظيم.

702
00:33:21,040 --> 00:33:23,680
آندي: هذا هو. عشرة...

703
00:33:23,680 --> 00:33:27,680
الكل: ..تسعة، ثمانية، سبعة، ستة،

704
00:33:27,680 --> 00:33:32,720
خمسة، أربعة، ثلاثة، اثنان، واحد.

705
00:33:32,720 --> 00:33:35,440
أحسنت.
لم يلعبها!

706
00:33:35,440 --> 00:33:36,680
لم يلعبها.

707
00:33:38,720 --> 00:33:40,880
يا إلهي.
أنا حرفيا لدي قشعريرة.

708
00:33:40,880 --> 00:33:42,800
كان ذلك قاتلاً، أليس كذلك؟
نعم.

709
00:33:42,800 --> 00:33:44,800
نراكم في غرفة التذوق

710
00:33:44,800 --> 00:33:47,080
دعنا نذهب، وإخوانه.
الآن سأبدأ بالبكاء.

711
00:33:47,080 --> 00:33:48,200
عذرًا.

712
00:33:48,200 --> 00:33:49,760
أحسنت.
أحسنت.

713
00:33:57,720 --> 00:34:01,560
لقد عملت بجد على هذا الطبق
وحصلت على الكثير من الحق،

714
00:34:01,560 --> 00:34:02,880
لكني أعرف أن اللون خاطئ.

715
00:34:05,120 --> 00:34:07,400
آمل حقًا ألا أندم
لا يلعب الدبوس.

716
00:34:07,400 --> 00:34:08,600
في صحتك، زميله.

717
00:34:11,600 --> 00:34:13,480
دعونا نلقي نظرة على الداخل.

718
00:34:13,480 --> 00:34:15,400
سوف أخلع الغطاء.

719
00:34:21,160 --> 00:34:23,560
أوه، هذا جيد!

720
00:34:23,560 --> 00:34:25,400
انظر إلى تلك الطبقات.

721
00:34:25,400 --> 00:34:27,280
وانظر إلى مدى رقة القشرة.

722
00:34:27,280 --> 00:34:29,320
رقيقة جدا وحتى.
انها رقيقة حقا.

723
00:34:29,320 --> 00:34:30,400
هل سنغلق الغطاء؟

724
00:34:30,400 --> 00:34:32,480
نعم!
قطعاً.

725
00:34:35,400 --> 00:34:37,640
جيد جدًا.
هذا جيد مثلك.

726
00:34:52,560 --> 00:34:55,960
حسنا،
سيكون من الصعب التغلب عليه.

727
00:34:55,960 --> 00:34:57,840
لقد فاجأني حقا، في الواقع،

728
00:34:57,840 --> 00:35:00,840
لأن بن، في البداية، اعتقدت،
"أوه...

729
00:35:00,840 --> 00:35:03,720
"أعتقد أنه سيفعل ذلك حقًا
النضال مع هذا التحدي."

730
00:35:03,720 --> 00:35:05,200
ولا أعرف من أين جاء،

731
00:35:05,200 --> 00:35:07,680
لكنه خرج من العدم.

732
00:35:07,680 --> 00:35:11,320
وفجأة،
كان لديه طبق جاهز،

733
00:35:11,320 --> 00:35:13,280
وهو أمر مثير للإعجاب للغاية.

734
00:35:13,280 --> 00:35:17,320
لقد قام بن بالمخاطرة الأكبر،
أعتقد أنه يمكنك في هذا المطبخ،

735
00:35:17,320 --> 00:35:19,040
لا تلعب دبوس الخاص بك

736
00:35:19,040 --> 00:35:22,560
والمشي في غرفة التذوق
ووضع الطبق الخاص بك إلى أسفل.

737
00:35:22,560 --> 00:35:24,560
وقد أثمرت هذه المخاطرة بالكامل

738
00:35:24,560 --> 00:35:26,320
لأنني لا أعتقد
انه ذاهب إلى أي مكان

739
00:35:26,320 --> 00:35:28,200
من الجزء الخلفي من علبة الكافيار تلك.

740
00:35:29,680 --> 00:35:30,960
بوه: أنا سعيد جدًا من أجله،

741
00:35:30,960 --> 00:35:33,080
وأعتقد أنني رأيت بالفعل
هذا التحول

742
00:35:33,080 --> 00:35:34,680
من يميل إلى الدبوس

743
00:35:34,680 --> 00:35:36,960
إلى "يا إلهي،
لن أستخدم هذا الشيء."

744
00:35:38,960 --> 00:35:42,680
صوفيا: علبة الكافيار تلك
يشبه ذلك لك.

745
00:35:42,680 --> 00:35:44,360
طبقات مختلفة من الكعكة،

746
00:35:44,360 --> 00:35:46,880
تحصل على كل تلك النكهات
من القهوة.

747
00:35:46,880 --> 00:35:48,720
نعم. مرحبًا يا بن.

748
00:35:49,960 --> 00:35:51,800
جان كريستوف: لا أعتقد
انه ذاهب إلى أي مكان.

749
00:35:51,800 --> 00:35:53,160
أعتقد أنه سيبقى في مكانه.

750
00:35:53,160 --> 00:35:55,080
وأعتقد أنه يستحق ذلك.

751
00:35:58,360 --> 00:35:59,720
دارش: في مثل هذا اليوم،

752
00:35:59,720 --> 00:36:01,600
حقا يمكن أن ينزل إلى
الأشياء الصغيرة

753
00:36:01,600 --> 00:36:03,280
مثل العرض التقديمي.

754
00:36:04,480 --> 00:36:07,400
أنا أعرف كل النكهات
موجودة في الطبق،

755
00:36:07,400 --> 00:36:09,000
لكن بالنظر إلى علبة الشوكولاتة،

756
00:36:09,000 --> 00:36:11,680
يبدو
خشنة قليلاً حول الحواف.

757
00:36:11,680 --> 00:36:14,400
ربما كان بإمكاني أن أنفق
المزيد من الوقت لتنظيف ذلك.

758
00:36:15,560 --> 00:36:17,280
يمكن أن يكون كافيا
أن ترسل لي المنزل.

759
00:36:23,080 --> 00:36:24,920
جان كريستوف: دارش.
الشيف.

760
00:36:24,920 --> 00:36:27,640
يا له من تشغيل. كيف تشعر؟

761
00:36:27,640 --> 00:36:29,560
اه...

762
00:36:29,560 --> 00:36:32,440
لقد حاولت بالتأكيد الدخول
هادئ جداً في البداية

763
00:36:32,440 --> 00:36:34,880
لكن الأمر صعب في مثل هذا اليوم.

764
00:36:34,880 --> 00:36:38,000
هل هناك أي شيء على هذا الطبق
الذي أنت قلق بشأنه؟

765
00:36:38,000 --> 00:36:42,480
بصراحة، أعتقد، مثل،
تحسين المرئيات،

766
00:36:42,480 --> 00:36:44,800
أعتقد أنه يجب أن يأكل جيدًا حقًا،
آمل.

767
00:36:44,800 --> 00:36:46,520
حظ سعيد.
شكرًا لك.

768
00:36:46,520 --> 00:36:48,520
شكرا يا شباب.
(الأحاديث المتداخلة)

769
00:36:48,520 --> 00:36:49,800
كل التوفيق، نعم.

770
00:36:52,080 --> 00:36:54,760
أندي: إنها علبة الكافيار
الذي أريد شراءه،

771
00:36:54,760 --> 00:36:55,880
لأنه يبدو أن يكون

772
00:36:55,880 --> 00:36:58,080
أكبر قليلا
من كل الباقي.

773
00:36:58,080 --> 00:36:59,280
قيمة جيدة.

774
00:36:59,280 --> 00:37:01,520
POH: إنها مجرد القصدير
تم إسقاطها عدة مرات.

775
00:37:01,520 --> 00:37:03,320
ربما هذا هو الحال
أكثر سمكا قليلا من الألغام.

776
00:37:03,320 --> 00:37:05,440
حتى تتمكن من رؤية هذه الحافة
حول القاع،

777
00:37:05,440 --> 00:37:08,360
مما يعني أنه لم كشط
القالب بشكل صحيح.

778
00:37:08,360 --> 00:37:09,680
دعني أخبرك، رغم ذلك،

779
00:37:09,680 --> 00:37:13,520
أن الكافيار هو الأكثر اتساقا
في الحجم.

780
00:37:13,520 --> 00:37:16,120
تبدو رائعة في الأعلى هناك.
صوفيا: وتعرف ماذا؟

781
00:37:16,120 --> 00:37:18,920
أعلم أنك قلت بدون قصدير،
لا يوجد حلوى.

782
00:37:18,920 --> 00:37:21,360
ولكن بدون الكافيار
لا يوجد علبة الكافيار أيضًا.

783
00:37:24,400 --> 00:37:26,720
المفاجئة لطيفة هناك.
المفاجئة الكبيرة.

784
00:37:26,720 --> 00:37:28,480
انظر إلى تلك الطبقات!

785
00:37:28,480 --> 00:37:32,240
هذه طبقات دقيقة بشكل لا يصدق.

786
00:37:32,240 --> 00:37:34,640
مثالية ومتسقة تمامًا.

787
00:37:47,280 --> 00:37:48,760
أندي: هذا جيد.

788
00:37:48,760 --> 00:37:51,080
حصلت على مشوي أصعب قليلا
على المكسرات.

789
00:37:51,080 --> 00:37:53,120
والملح.
بوه: نعم.

790
00:37:53,120 --> 00:37:55,000
جان كريستوف: هل تعلم ماذا؟

791
00:37:55,000 --> 00:37:57,440
حتى سقط الطبق على الطاولة

792
00:37:57,440 --> 00:38:00,360
لم أدرك كم كان جيدًا.

793
00:38:01,480 --> 00:38:05,560
الاختلافات في جميع الطبقات.
معجب جدا.

794
00:38:05,560 --> 00:38:09,160
وبعد ذلك لدينا
ما هو الأمر كله - اللآلئ.

795
00:38:09,160 --> 00:38:10,520
أعتقد أن دارش قد نجح في ذلك.

796
00:38:12,600 --> 00:38:16,240
علبة الكافيار نفسها
لا تبدو لطيفة،

797
00:38:16,240 --> 00:38:20,040
ولكن تلك مكونات النكهة
كانت مثيرة حقا.

798
00:38:20,040 --> 00:38:23,600
لقد أبهرني دارش حقًا،
في الواقع، في مهب لي.

799
00:38:25,560 --> 00:38:26,920
سارة: حظا سعيدا، ساف.

800
00:38:28,400 --> 00:38:29,960
بن: حظا سعيدا، ساف.

801
00:38:29,960 --> 00:38:34,000
ساف: أنظر إلى طبقي،
لا يبدو مثل كيرستن.

802
00:38:34,000 --> 00:38:37,480
أستطيع أن أرى كل العيوب في طبقي.

803
00:38:38,880 --> 00:38:40,360
لكنني سعيد بالنكهات

804
00:38:40,360 --> 00:38:43,480
من الكعكة والموس
وكريمة المسكربون.

805
00:38:43,480 --> 00:38:45,920
لا أعرف كيف الجميع
لقد فعل.

806
00:38:45,920 --> 00:38:47,960
لا أعرف
الذي ارتكب أبشع الجرائم.

807
00:38:49,960 --> 00:38:51,400
شكراً جزيلاً.
شكراً جزيلاً.

808
00:38:51,400 --> 00:38:52,560
شكرا، ساف.
هتافات.

809
00:38:52,560 --> 00:38:53,640
أحسنت يا ساف.
تهاني.

810
00:38:55,600 --> 00:38:59,960
لذا فإن العيوب الواضحة بالنسبة لي
هي قاعدة القصدير الكافيار.

811
00:38:59,960 --> 00:39:02,920
وإذا أردت أن أزيل هذا الغطاء،

812
00:39:02,920 --> 00:39:05,640
سترى
أن لدينا بعض الشقوق.

813
00:39:05,640 --> 00:39:08,960
كان من الممكن أن يكون الأمر صعبًا للغاية
لملء علبة الكافيار فعليًا.

814
00:39:08,960 --> 00:39:10,760
دعونا نلقي نظرة على الغطاء.

815
00:39:11,840 --> 00:39:13,000
جان كريستوف: واو.

816
00:39:14,960 --> 00:39:16,760
انها ليست رقيقة تماما.

817
00:39:16,760 --> 00:39:18,680
صوفيا: لا تزال جيدة جدًا.

818
00:39:18,680 --> 00:39:20,320
إنه متموج للغاية.

819
00:39:22,520 --> 00:39:25,840
لقطة لطيفة.
سميكة قليلا في الزاوية.

820
00:39:25,840 --> 00:39:28,880
كل الأشياء في الاعتبار، جيدة جدًا.

821
00:39:45,360 --> 00:39:47,880
إنه نوع من الكارثة
وانتصار.

822
00:39:49,520 --> 00:39:52,680
الغطاء جميل ورقيق،

823
00:39:52,680 --> 00:39:55,160
رش بشكل جميل.

824
00:39:55,160 --> 00:39:57,920
أعتقد أنها حصلت بالفعل
جميع العناصر الصحيحة،

825
00:39:57,920 --> 00:40:00,600
مثل، النكهات كلها هناك،

826
00:40:00,600 --> 00:40:04,480
ولكن بعد ذلك يبدأ في الانهيار.

827
00:40:04,480 --> 00:40:06,840
من الواضح أن الجزء السفلي مكسور،
أكثر سمكا.

828
00:40:09,000 --> 00:40:13,320
أنا فضولي للغاية لرؤية
حيث هذه الأراضي.

829
00:40:13,320 --> 00:40:17,080
في مكان ما، بطريقة أو بأخرى،
لقد وقعت حقا في الحب

830
00:40:17,080 --> 00:40:20,040
مع نخب ميلبا الصغير.

831
00:40:20,040 --> 00:40:22,640
أعتقد، بالنسبة لي،
كان ذلك كاملاً ولذيذًا.

832
00:40:22,640 --> 00:40:25,280
إنه رائع للغاية.

833
00:40:25,280 --> 00:40:28,120
أعلم أنها لا تبدو بالضبط
كما ينبغي،

834
00:40:28,120 --> 00:40:30,160
لكن نخب ميلبا
لقد تم عمله بشكل جيد حقًا

835
00:40:30,160 --> 00:40:32,400
ولها نسيج جميل.

836
00:40:32,400 --> 00:40:36,560
علبة الكافيار للأسف
سميكة بشكل خاص في الشوكولاتة،

837
00:40:36,560 --> 00:40:38,080
تقريبًا كثيرًا لدرجة أنه من الصعب

838
00:40:38,080 --> 00:40:40,280
للوصول في الواقع
مع الملعقة.

839
00:40:40,280 --> 00:40:43,200
نكهات جميع العناصر
جيدة حقا،

840
00:40:43,200 --> 00:40:46,400
إذا كنت لتجربتهم
بشكل فردي، ومصنوع بشكل جيد حقًا.

841
00:40:46,400 --> 00:40:49,600
ولكن الاعدام فقط
ووضعها معا

842
00:40:49,600 --> 00:40:51,840
والنسبة في كل شيء
ليس صحيحا تماما.

843
00:40:51,840 --> 00:40:54,200
الشيء المثير للاهتمام هو
ساف مثل...

844
00:40:54,200 --> 00:40:57,840
.. لقد فعل الشيء الذي نعرفه
ما يمكنها فعله هو نكهة الأظافر.

845
00:40:57,840 --> 00:41:02,920
من نخب ميلبا إلى كل عنصر
داخل علبة الكافيار تلك،

846
00:41:02,920 --> 00:41:04,800
تقريبا نفس لك.
نعم هو كذلك.

847
00:41:04,800 --> 00:41:07,560
ومع ذلك، انها الجماليات

848
00:41:07,560 --> 00:41:09,840
والبناء
من علبة الكافيار،

849
00:41:09,840 --> 00:41:13,000
الأمر الذي خذل ساف حقًا.

850
00:41:13,000 --> 00:41:15,880
ولكن أيضًا التوازن العام
تم طرحه

851
00:41:15,880 --> 00:41:19,280
لأن الطبقات
ليسوا حيث ينبغي أن يكونوا.

852
00:41:19,280 --> 00:41:23,200
أم، أنا أكره أن أقول
أنا قلقة بعض الشيء على ساف.

853
00:41:25,320 --> 00:41:29,440
سارة: أكبر ما يقلقني هو
بالتأكيد لآلئ الكافيار الخاصة بي.

854
00:41:29,440 --> 00:41:34,200
لآلئي تبدو مبللة جدًا
وليس مثل كيرستن على الإطلاق.

855
00:41:34,200 --> 00:41:37,320
وقد انسكب هذا الموس
على جانب القصدير،

856
00:41:37,320 --> 00:41:38,720
تبدو فوضوي بعض الشيء.

857
00:41:38,720 --> 00:41:41,240
نحن جميعا نعرف مدى أهمية ذلك
العرض التقديمي هو.

858
00:41:43,920 --> 00:41:45,680
إنها تلك الأخطاء الصغيرة

859
00:41:45,680 --> 00:41:47,680
التي يمكن أن ترسل لك المنزل
في اختبار الضغط.

860
00:41:47,680 --> 00:41:49,120
أندي: أهلاً سارة.
مرحبًا.

861
00:41:51,160 --> 00:41:54,080
لا أستطيع أن أصدق
أنه بعد ذلك الطهي بالكامل،

862
00:41:54,080 --> 00:41:57,360
مصيري يمكن أن يتوقف
هذين الخطأين الصغيرة.

863
00:42:09,200 --> 00:42:10,600
هل يجب أن نلقي نظرة؟

864
00:42:22,120 --> 00:42:24,040
القصدير يبدو المال.

865
00:42:24,040 --> 00:42:26,040
تبدو جيدة جدا.

866
00:42:26,040 --> 00:42:27,680
هل نرفع الغطاء؟

867
00:42:28,920 --> 00:42:31,160
أوه، انتظر.
يختبئ قليلا تحتها.

868
00:42:31,160 --> 00:42:33,800
انتظر. لقد انتهت
مهمة "إخفاء الفائض".

869
00:42:35,400 --> 00:42:37,840
(شقوق الشوكولاتة)

870
00:42:37,840 --> 00:42:39,680
أوه، هذا يبدو جميلا.
أوه، هذا جيد.

871
00:42:41,720 --> 00:42:43,920
كل تلك الطبقات في المنتصف
لديهم الكثير من النزاهة.

872
00:42:43,920 --> 00:42:46,160
كلهم باقون
في موقفهم الخاص،

873
00:42:46,160 --> 00:42:48,400
لذلك فهي ليست سيلان جدا.

874
00:42:48,400 --> 00:42:52,880
لسوء الحظ، الكافيار هو
قليلاً على هذا الجانب الأكثر رطوبة.

875
00:42:52,880 --> 00:42:57,040
إذن ما فعلته سارة هو
لقد وضعت كل لآلئ القهوة

876
00:42:57,040 --> 00:43:00,480
في كل زجاج المرآة،
ومن ثم حاول الضغط عليه.

877
00:43:00,480 --> 00:43:03,480
ولكن من الواضح أنه لا يزال هناك الكثير
قليلا من طلاء المرآة.

878
00:43:10,040 --> 00:43:12,160
إذا بدأت بعلبة الكافيار -

879
00:43:12,160 --> 00:43:14,600
جميلة ورائعة،
يستقر في الفم ،

880
00:43:14,600 --> 00:43:16,800
وتحصل على
تلك نكهة الشوكولاتة الجميلة.

881
00:43:16,800 --> 00:43:18,480
مع طلاء المرآة الإضافي،

882
00:43:18,480 --> 00:43:22,520
إنها في الواقع قهوة مملوءة
من خلال المزيد من الكافيار،

883
00:43:22,520 --> 00:43:25,760
ولم يكن متناغمًا حقًا
بنفس القدر مع موس الشوكولاتة.

884
00:43:25,760 --> 00:43:28,640
كان من الممكن أن يفعل نخب ميلبا
مع القليل من اللوز.

885
00:43:28,640 --> 00:43:30,880
كان خفيفًا بعض الشيء على اللوز.
أعتقد أنني حصلت على كل ما تبذلونه من اللوز.

886
00:43:30,880 --> 00:43:31,960
أوه، هل فعلت؟

887
00:43:31,960 --> 00:43:33,960
لأن أحد تعليقاتي
كان على وشك أن يكون،

888
00:43:33,960 --> 00:43:36,320
"لقد أحببت عدد اللوز
كانت في نخب ميلبا الخاص بي."

889
00:43:36,320 --> 00:43:37,880
(كلاهما يضحك)

890
00:43:37,880 --> 00:43:40,160
نعم، أعتقد، على الأرجح،
القصدير من اليوم.

891
00:43:41,200 --> 00:43:42,840
لقد كان جيدًا جدًا،

892
00:43:42,840 --> 00:43:45,400
متسقة حقا في جميع أنحاء الغطاء
والقاعدة.

893
00:43:45,400 --> 00:43:48,040
نعم.
بالضبط نفس لك.

894
00:43:48,040 --> 00:43:50,760
يبدو أنها ولدت
مع بندقية رش في يدها.

895
00:43:50,760 --> 00:43:53,520
لقد فعلت ذلك بدقة شديدة.

896
00:43:55,320 --> 00:43:57,240
ولكن...(يسحب أنفاسه بقوة)

897
00:43:57,240 --> 00:44:01,280
..هل هو أفضل طبق المظهر
متى عانت اللآلئ؟

898
00:44:04,360 --> 00:44:06,640
جان كريستوف: أعتقد،
على الجانب الجمالي للطبق،

899
00:44:06,640 --> 00:44:09,400
يتم تنفيذ القصدير بشكل جيد للغاية،

900
00:44:09,400 --> 00:44:14,640
واهتمامي الصغير هو
اللآلئ مبللة جدًا.

901
00:44:15,720 --> 00:44:18,560
على العموم، أعتقد أنها انتهت
وظيفة تكسير.

902
00:44:18,560 --> 00:44:21,880
ولكن أين تقف؟
لا أعرف.

903
00:44:33,120 --> 00:44:37,520
من فضلك ضع يديك معا
للشيف كيرستن تيبولز، للجميع.

904
00:44:37,520 --> 00:44:40,320
(هتاف وتصفيق)

905
00:44:40,320 --> 00:44:41,800
كيرستن، كيف ذهبوا؟

906
00:44:41,800 --> 00:44:44,280
انظر، أعتقد أنك أظهرت
الكثير من المثابرة،

907
00:44:44,280 --> 00:44:46,320
وهذا يجعلني فخورًا حقًا

908
00:44:46,320 --> 00:44:48,760
أنكم كنتم جميعا قادرين
لإكمال طبقي.

909
00:44:48,760 --> 00:44:51,080
كان لديه الكثير من التقنيات المختلفة
فيه،

910
00:44:51,080 --> 00:44:53,320
وأعتقد
لقد قمتم جميعًا بعمل جيد بشكل استثنائي.

911
00:44:53,320 --> 00:44:54,640
أنا مثل أمي فخورة.

912
00:44:54,640 --> 00:44:55,640
(ضحك)

913
00:44:57,120 --> 00:44:59,440
لقد كان ذلك الطباخ الماموث.

914
00:45:00,600 --> 00:45:02,240
وقد هزتكم جميعا.

915
00:45:03,520 --> 00:45:05,880
لكن أحدكم نجح
لسحب الطبق

916
00:45:05,880 --> 00:45:07,440
الذي سرق العرض.

917
00:45:10,440 --> 00:45:13,320
بن، أنت لم تلعب دبوسك.

918
00:45:17,080 --> 00:45:18,800
لم تكن في حاجة إلى ذلك يا صديقي.

919
00:45:18,800 --> 00:45:21,080
(هتاف وتصفيق)

920
00:45:24,680 --> 00:45:26,320
رائع.

921
00:45:26,320 --> 00:45:30,760
كان ذلك الطبق
نفس الشيء بالنسبة لكريستين.

922
00:45:30,760 --> 00:45:31,920
أحسنت.

923
00:45:31,920 --> 00:45:33,320
على ما يرام.
أحسنت.

924
00:45:34,480 --> 00:45:36,680
صدمت.
مدهش.

925
00:45:36,680 --> 00:45:39,760
الآن، سارة، دارش وساف،

926
00:45:39,760 --> 00:45:42,400
جهد قوي دموي
منكم جميعاً،

927
00:45:42,400 --> 00:45:45,440
لكن كل طبق من أطباقك،
كان لديهم عيوب.

928
00:45:45,440 --> 00:45:47,240
سارة،

929
00:45:47,240 --> 00:45:49,520
كان لديك القصدير اليوم.

930
00:45:49,520 --> 00:45:54,920
لكن لآلئ الكافيار،
لقد كانوا غارقين في زجاج المرآة،

931
00:45:54,920 --> 00:45:58,000
مما يعني أن القهوة تغلبت
النكهات الأخرى.

932
00:45:58,000 --> 00:46:01,920
ساف، دارش، كلاً من علبتك،
لقد رأوا أيامًا أفضل.

933
00:46:03,080 --> 00:46:06,520
ولكن النكهات الخاصة بك، كانت سليمة.

934
00:46:06,520 --> 00:46:10,440
لقد أخطأ أحدكم في الحكم
النسب الخاصة بك.

935
00:46:10,440 --> 00:46:12,920
لذلك الجهد الذي بذلته
في تلك النكهات،

936
00:46:12,920 --> 00:46:14,480
لا يمكن أن تتألق من خلال.

937
00:46:16,200 --> 00:46:18,880
ويؤسفني أن أقول هذا،

938
00:46:18,880 --> 00:46:21,560
لكن الطباخ سيعود للمنزل...

939
00:46:25,440 --> 00:46:27,040
..ساف.

940
00:46:27,040 --> 00:46:28,200
(يلهث)

941
00:46:28,200 --> 00:46:29,480
لا بأس، لا بأس.

942
00:46:34,920 --> 00:46:38,320
سافي، نحن دمرنا بالنسبة لك.

943
00:46:38,320 --> 00:46:40,400
أعتقد أن دارش قال ذلك بشكل أفضل
عندما قال،

944
00:46:40,400 --> 00:46:42,280
"أنت لا تريد أن يتوقف السحر أبدًا."

945
00:46:42,280 --> 00:46:44,880
وأن يكون
فقط قطعة صغيرة منه،

946
00:46:44,880 --> 00:46:47,520
أنا في الواقع مليء بالامتنان.

947
00:46:49,880 --> 00:46:53,200
والحقيقة أن
مازلت مصنوعًا من أغراض أمي،

948
00:46:53,200 --> 00:46:54,280
أنا لم أستسلم،

949
00:46:54,280 --> 00:46:55,760
أنا فخور.

950
00:46:55,760 --> 00:46:57,240
(هتاف وتصفيق)

951
00:46:58,800 --> 00:47:00,400
هيا.

952
00:47:04,160 --> 00:47:10,000
من الصعب أن نقول وداعا،
لأنه رغم صعوبة الأمر كله،

953
00:47:10,000 --> 00:47:12,680
مطبخ MasterChef هو
هذا المكان السحري...

954
00:47:16,960 --> 00:47:19,880
..وتريد أن تكون جزءًا
من تلك المتعة.

955
00:47:19,880 --> 00:47:22,080
على ما يرام؟ على ما يرام.

956
00:47:23,120 --> 00:47:24,400
أعطنا عناق.

957
00:47:25,640 --> 00:47:27,640
شكرًا لك. شكرًا لك.
(هتاف وتصفيق)

958
00:47:29,360 --> 00:47:33,160
التخلي عنه لساف!
التخلي عنه لساف، الجميع!

959
00:47:33,160 --> 00:47:35,640
(هتاف وتصفيق)

960
00:47:44,760 --> 00:47:46,440
المُذيع: ليلة الغد،

961
00:47:46,440 --> 00:47:50,760
أسطورة أخرى تحتل مركز الصدارة..

962
00:47:50,760 --> 00:47:54,320
آندي: تخلى عن الأسطورة
هذا هو شانون بينيت!

963
00:47:54,320 --> 00:47:58,040
.. وهو يلهم بشكل لا يصدق ...

964
00:47:58,040 --> 00:47:59,560
جان كريستوف: أوه لا لا!

965
00:47:59,560 --> 00:48:01,080
..أطباق تستحق المناعة...

966
00:48:01,080 --> 00:48:03,240
بوه: مذهل تماما.

967
00:48:03,240 --> 00:48:06,160
.. خلال 20 دقيقة فقط.

968
00:48:06,160 --> 00:48:07,480
أندي: هذه ملحمة.

969
00:48:12,360 --> 00:48:14,360
التسميات التوضيحية بواسطة Red Bee Media